Horchata in Alicante: Die besten Orte ohne Auto
Wo bekommt man eine gute Horchata in Alicante, wenn man nur mit dem Nötigsten und ohne Auto in der Stadt gestrandet ist? Diese scheinbar harmlose Frage löst eine Debatte aus, die von der Empfehlung eines Lokals zur Diskussion über die Identität der Comunidad Valenciana, die städtische Ästhetik der Hauptstadt und den Ursprung des im Königreich Valencia gesprochenen Romanischen übergeht. Der Ausgangspunkt ist konkret: Ein Reisender, der im Albahia in La Albufereta wohnt, mit Meerblick und Strandbars in der Nähe, der das Zentrum dem Strand vorzieht und nach Frühstücks- und Mittagessensmöglichkeiten sucht, die ohne Auto erreichbar sind.
Horchatería Azul, die wiederkehrende Empfehlung
Der am häufigsten genannte Vorschlag ist die Horchatería Azul, etwas oberhalb des Zentralmarktes, fast neben der Stierkampfarena. Das Lokal ist klein, hat wenige Tische, und die Stammkundschaft kommt vor allem im Sommer vorbei, um Flaschen mit natürlicher oder geschabter Horchata mitzunehmen. Die Schlange, so heißt es, sei konstant. Das Geschäft öffnete im Mai und schloss im Oktober, und mit dieser Saison verdiente es genug für das ganze Jahr. Es liegt etwa 15 Minuten vom Bereich Postiguet und dem Hafen entfernt, ein Spaziergang, der in Alicante wegen der Hügel und der Hitze nicht gerade angenehm ist.
Die zweite Empfehlung lautet, die Biskuitkuchen desselben Establishments zu probieren, wobei manche behaupten, sie würden sich dorthin teleportieren, nur um dort zu frühstücken. Für diejenigen, die ihren Radius ohne Auto erweitern möchten, werden handgemachte Horchata und die Marke Solera als Qualitätsreferenzen in der Stadt genannt.
Ist Alboraya die Horchata-Hauptstadt oder reines Marketing?
Das Gespräch dreht sich bald um die Geografie der Horchata. Eine Strömung vertritt die Ansicht, dass der Ruhm von Alboraya reines Marketing sei, weil Horchata typisch für die gesamte Comunidad Valenciana ist, genau wie Süßkartoffel-Pasteten oder Paella. Dem gegenüber steht die Verteidigung, dass die beste Horchata in einer kleinen Familienfabrik in Crevillente zu finden ist, Helados Caldós, mit Verkauf an Privatpersonen und ohne einen einzigen Tisch zum Sitzen: nur zum Mitnehmen, und wer den Ort nicht kennt, fährt daran vorbei, ohne ihn zu sehen. In der Stadt Valencia, fügen andere hinzu, sei die beste Horchata an einem Ort, den sie nicht nennen wollen, um Menschenansammlungen zu vermeiden.
Die Karte wird durch Horchata Subies in Almassora vervollständigt, an der alten Straße nach Barcelona, wo man gut parken kann und die Besitzerin täglich Eiscreme mit natürlichen Zutaten herstellt. Der Vergleich mit dem Eis von Daniel wird jedoch als beleidigend empfunden.
Alicante, Elche und das ästhetische Urteil über die Provinz
Der Thread spaltet sich, wenn die Bewertung der Stadt ins Spiel kommt. Manche behaupten, dass Alicante abgesehen von der Postkartenansicht mit Hafen, Strand und Burg ein städtisches Landschaftsbild aus modernistischen Ruinen gemischt mit Gebäuden der 60er Jahre und verlassenen Blöcken bietet. Die Schlussfolgerung dieser Gruppe ist, dass sie nicht einmal gegen Bezahlung dort hinziehen würde, vor allem weil die Wohnkosten hoch sind: Was eine normale Wohnung in der Hauptstadt kostet, reicht für ein Einfamilienhaus mit Pool in einem Dorf 30 Minuten entfernt.
Die vorgeschlagene Alternative ist Elche: Palmenhaine, Zentrum, Fluss, Alleen und Parks. Befürworter versichern, dass es Alicante haushoch schlägt und dass das Parken dort kein Problem ist. Die Antwort lässt nicht auf sich warten: Manche beschreiben Elche als den Ort mit den meisten Psychopathen und genetischen Narzissten der Welt, während andere daran erinnern, dass gute Restaurants im Zentrum von Alicante früher dazu zwangen, mit dem Auto zu Gewerbegebieten zu fahren, um essen zu gehen. Auch Diskussionen über Schmutz und Verfall bestimmter Viertel tauchen auf, mit der Nuance, dass die dort Geborenen, die weggezogen sind, die Stadt immer noch schön finden.
Der Umweg nach Elda und der Binnenlandtourismus
Mitten im Kreuzfeuer schlägt eine Fraktion vor, die Reise bis nach Elda auszudehnen, präsentiert als der beliebteste Ort des Forums und Standort des Servers, der die Community hostet. Die Ironie über eine hypothetische verpackte Touristenroute, die Seseña, Alcorcón, Elda und La Sagra verbindet, hat ihren Reiz und fasst gut den Ton einer Unterhaltung zusammen, die mit der Bitte um Horchata begann und damit endete, die spirituelle Hauptstadt eines Forums zu diskutieren.
Der sprachliche Streit, den niemand angefordert hatte
Gegen Ende driftet das Thema in einen Konflikt über die Sprache. Eine Seite argumentiert, dass die Fueros de Valencia im valenzianischen Romanischen geschrieben wurden und dass kein Dokument vor dem 15. Jahrhundert Katalanisch explizit als Sprache erwähnt, während in Katalonien Latein verwendet wurde. Die andere Seite entgegnet, dass das Romanische von Katalonien und den zurückeroberten Gebieten, einschließlich des Königreichs Valencia, Katalanisch sei und dass die Fueros in dieser Sprache verfasst sind. Notariatsakten von 1412, 1478 und 1491 mit der Formel in ydiomate valentino werden als Beweis für die Verwendung des Valenzianischen in offiziellen Dokumenten zitiert. Die Diskussion wird hitzig und verliert jeden Bezug zur Horchata.
Was bleibt für den Reisenden ohne Auto klar
Abseits des Lärms ist die praktische Zusammenfassung begrenzt: Horchatería Azul, nahe dem Zentralmarkt, als zentrale Option, die fußläufig erreichbar ist; Solera als Referenz für handgemachte Horchata in der Stadt; und die Warnung, dass man Alicante aufgrund der Hügel und der Hitze schlecht zu Fuß erkunden kann. Für Frühstück und Mittagessen lautet die implizite Empfehlung, sich im Zentrum zu bewegen und dem Angebot in den Vierteln zu misstrauen. Der Rest, einschließlich des Vergleichs zwischen Elche und Alicante, ist ein Streit, den der Reisende nicht angefordert hat.
Am Ende bleibt die beste Empfehlung des Threads die übliche: Geh dorthin, wo eine Schlange ist. Obwohl in Alicante angesichts dieses Diskussionsniveaus die Schlange vielleicht dafür ansteht, ob Horchata valenzianisch oder katalanisch ist.
Zusammenfassung einer Diskussion auf Burbuja.info - Foro de economía, actualidad y política., aus dem Spanischen übersetzt und vor der Veröffentlichung geprüft.
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