Sobre jardinería, ¿tienes alguna experiencia previa?
PS: los cursos en general tienen subtítulos, por si el idioma fuera un impedimento.
PS2: yo sinceramente veo más salida en otros campos, pero la motivación es importante y si en este tema vas a tener más motivación, ahí tienes que ir.
PS3: echa un vistazo al resto de los cursos, y a otros MOOCs si te animas. Busca por MOOC.