Que sí, que la comida "migra".
No entiendo bien el matiz y no pasa nada. Cada uno tiene sus circunstancias.
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Los latunes de conservas son un timo, casi ninguno baja de 30 euros el kilo
- Autor del tema EXTREME DERROITION
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No entiendo bien el matiz y no pasa nada. Cada uno tiene sus circunstancias.
Donde hay caballa fresca ? Ha desaparecidoSin contar que las latas ya no vienen llenas hasta arriba y que le meten mogollón de líquido para rellenar.
Mejor comprar caballa, al menos no tiene tantos metales pesados, y sardinas, que tienen calcio por un tubo
Que sí [...], que la comida migra.No merece la pena explicártelo porque si no lo has entendido ya -y hay figuras lingüísticas para describirlo-, no lo vas a entender. Además necesitarías un pedagogo de educación ESPECIAL.
A ti sí que debieron de darte de [...] , por eso empeoró tu limitación cerebral. Y así estás en la actualidad, sin entender cuestiones lingüísticas que hasta un niño de doce años entendería.
Haber nacido antes, yo no tengo la culpa de que no tengas léxico suficiente.
singermorning
cantamañanas
Donde hay caballa fresca ? Ha desaparecido
Yo la veo en la plaza y a menudo en la pescaderia de los Lupa.
singermorning
cantamañanas
Y el día que te enteres de que las células migran.... ahí se te va a volar la cabeza.Que sí [...], que la comida migra.
Haber nacido antes, yo no tengo la culpa de que no tengas léxico suficiente.
Todo migra. Los pájaros, los [latinoamericanos], las células...el caso es no hablar con propiedad.Y el día que te enteres de que las células migran.... ahí se te va a volar la cabeza.
singermorning
cantamañanas
Lo que sea menos pedir perdón por tu error. Es lenguaje técnico, animalístico, en uso desde antes de que nacieras.Todo migra. Los pájaros, los [latinoamericanos], las células...el caso es no hablar con propiedad.
Si. Porque las conserveras compran los bonitos de uno en uno en el supermercado y el aceite igual, de litro en litro, etc... Imposible que te lo vendan a menos de 30€/kg. si es que los pobres van a pérdidas.Prueba a hacer tu las conservas, a ver si teniendo en cuenta todo (incluido el tiempo) te sale mucho mas barato....
Yo a veces compro bonito cuando esta barato, lo cuezo y hago semiconserva en escabeche (Sin baño maria) que te dura unas semanas. Pero ya te cobran el bonito a 7 u 8 €, que el 50% es desperdicio, luego añade el aceite, el trabajo de cocer y limpiar... se te va a 20-25 €/kilo sin problema. Eso si, le da 100 vueltas a las latas esas.
Ajá, lenguaje técnico en un hilo sobre el precio del atún en lata. Muy adecuado y necesario.Lo que sea menos pedir perdón por tu error. Es lenguaje técnico, animalístico, en uso desde antes de que nacieras.
Procura comer bien, que esas faltas al escribir pueden ser más graves de lo que crees.
bocadRillo
Será en Octubre
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Hablo de caballa en lata. Está muy buena, mejor que el latúnDonde hay caballa fresca ? Ha desaparecido
bocadRillo
Será en Octubre
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En la sección de proteínas la tienesPorque no hay conservas de salmón en lata
Triffin’s dilemma
Madmaxista
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Hoy declaro abierta mi reserva estratégica de latunes, comprado a precio ventajoso, con vales descuento, del Eroski basicos. Han subido un 30% desde su adquisición. Huerto, gallinas y latunes. Me [...] los del super. Comida para todo el año y solo haciendo micro compras de chorradas a precio de Arabia Saudi. No me han pillado.
Triffin’s dilemma
Madmaxista
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Caballa y melva relación 5 a 1. Es usted alguien preparado para el nuevo mundo.Hablo de caballa en lata. Está muy buena, mejor que el latún
singermorning
cantamañanas
Una lata de salmon enlatado al natural, con un poco de cebolla picadita fina y algo de aliño, te saca mas de uno y dos apuros.En la sección de proteínas la tienes
Primero cuezo el bonito en rodajas en agua con sal (200 grms litro agua) laurel y una cebolla unos 30 minutos desde que empieza a hervir, después se trocea y limpia de espinas, quito el sangracho (la parte zaina del bonito) lo emboto tratando de llenar lo más posible el bote, se rellena de aceite de oliva se cierra y a esterilizar. A poder ser tapas nuevas y por supuesto habiendo lavado y esterilizado los envases. Para prevenir el botulismo esterilizo durante mínimo 45 minutos a tope dentro de una olla expres de 30 litros, se supone que el agua en la olla expres coje 120 grados y esteriliza las posibles esporas botulinicas. En caso de elaborarlo en escabeche lo preparo con 50% vinagre de 6 grados de acidez 25% vino blanco 25% aceite, cebolla, zanahoria, pimienta zaina , laurel, pimiento verde y una cabeza de ajo. La alta acidez del escabeche previene el botulismo. En caso de prepararlo con tomate y sofrito de cebolla, pimiento y ajo le añado vitamina c como acidulante para evitar el botulismo. La vitamina c también llamada ácido ascórbico o E300, la puedes encontrar en Amazon a unos 22 € kilo.¿Cómo las haces y cómo evitas la toxina botulínica?
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Atún en lata grande marca dia.Sin contar que las latas ya no vienen llenas hasta arriba y que le meten mogollón de líquido para rellenar.
Mejor comprar caballa, al menos no tiene tantos metales pesados, y sardinas, que tienen calcio por un tubo
Poco aceitazo/agua y tacos macizos de atún.
No debe estar nada mal con un cigot dvro picado.Una lata de salmon enlatado al natural, con un poco de cebolla picadita fina y algo de aliño, te saca mas de uno y dos apuros.
De hecho ésta noche cenaré un poco de latún cigot duro picado, arroz blanco, pizca de cebolla bien picada, aceite, vinagre, pimienta y sal.
trukutruku
Madmaxista
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Lo.que es un timo es el €
Que no se qué [...] hacemos todos que seguimos pagando y ahorrando en euros
Que no se qué [...] hacemos todos que seguimos pagando y ahorrando en euros
singermorning
cantamañanas
A mi me gusta mas el salmon al natural, me parece mas jugoso que el latun "normal" pero si le metes eso pues lo humedece.No debe estar nada mal con un cigot dvro picado.
De hecho ésta noche cenaré un poco de latún cigot duro picado, arroz blanco, pizca de cebolla bien picada, aceite, vinagre, pimienta y sal.
Me refiero al atun nornalillo, no al bonito del norte o atunes pijos...
La melva y el salmón son conservas premivm.A mi me gusta mas el salmon al natural, me parece mas jugoso que el latun "normal" pero si le metes eso pues lo humedece.
Me refiero al atun nornalillo, no al bonito del norte o atunes pijos...
¿Dónde compras el salmón de lata?
Lo que es una pasada es el salmón fresco al horno.
singermorning
cantamañanas
He comido mucho cuando vivia en EEUU. Tienes desde gamas bajas de latas rollo casi migas, a atunes brutalérrimos enlatados... diferentes especies salvajes del pacífico.La melva y el salmón son conservas premivm.
¿Dónde compras el salmón de lata?
Lo que es una pasada es el salmón fresco al horno.
¿Salmón salvaje de Alaska?He comido mucho cuando vivia en EEUU. Tienes desde gamas bajas de latas rollo casi migas, a atunes brutalérrimos enlatados... diferentes especies salvajes del pacífico.
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