Pues hombre, el sector primario es uno de los menos productivos y de los que menos rentabilidad tienen sobre la inversión. Aparte de que tiene unos condicionantes que lo hacen poco deseables para grandes capitales: rendimiento muy desigual de año a año, activo que no se revaloriza, no se puede 'expandir', el umbral de productividad por mejora tecnológica o logística es muy bajo a partir de cierto nivel, etc etc.
No es algo que me cuadre mucho, la verdad
Pues por eso estamos como estamos porque asi esta el nivel.
El sector primario a parte de que es imprescindible es de los mas rentables solo hay que ver precios de origen y precios finales.
Los que no saben hacerlo rentable son los agricultores que suelen vender toda su produccion a grandes distribuidoras que son las que hacen el verdadero negocio convirtiendo a los agricultores en empleados sin derechos.
Como se hace esto? Muy sencillo yo te ofrezco una cantidad de dinero baja pero lo suficientemente tentadora para que me vendas una gran parte de tu produccion(yo en este punto sacrifico beneficios) cuando he hecho esto unas cuantas veces te propongo aumentar el volumen de lo que te compro bajando un poco el precio unitario pero garantizandote que tienes vendido de antemano todo lo que produzcas, firmamos un contrato en el que yo me comprometo a comprar todo a ese precio unitario pero a cambio tu estas obligado a mantener ese precio durante la duracion del contrato(asumiendo tu las subidas de materias primas etc etc) luego cuando renovamos te propongo comprar mas produccion y bajo un poquito el precio unitario tu inviertes para aumentar tu produccion y justo en este momento te tengo bien cogido por los bemoles y las siguientes renovaciones seran todas a la baja y no comprare mas volumen.
Si tuvieran dos dedos de frente habrian creado una red de distribucion via cooperativas, habrian creado asociaciones para colaborar con las cooperativas de otras zonas y ayudarse en la distribucion de los productos exclusivos de ciertas zonas, no habrian sacrificado calidad a cantidad y sobre todo no permitirian que una sola empresa les comprara mas del 35% de su produccion han tenido años para poder hacer esto y ahora ganarian muchisimo mas dinero con menos produccion y no tendrian que competir con productos importados porque nunca les podrian igualar en calidad, tendrian una marca y una denominacion de origen y asi muchisimas cosas pero como prefirieron el dinero facil pues firmaron con el diablo y de esos barros estos lodos
