*Tema mítico* : Mi mujer se compra la frutería donde trabaja

[cohynetes]

Ahora que estamos con el tema de la frutería, no sé si os acordareis aquí en Valencia que ahora en fallas no se quemó la media luna jovenlandesa porque les ofendía. Da la causalidad que vivo al lado y claro, en el barrio ha corrido la voz (me lo dijo mi mujer tras venir de la peluquería) de que fue el frutero de la calle de atrás fue el que se quejó a la falla y llamo a la asociación de Jovenlandeses, pues se está comiendo ahora él la fruta porque salvo los 4 podemitas no va ya casi nadie a comprarle. Este también vendía 1000€ al día por lo que se ve

Pero el suegro también tenía el bufete mas importante que cuatrecasas y tiene a la hija de frutera porque no quiere la herencia?

 

[OBDC]

Pero el suegro también tenía el bufete mas importante que cuatrecasas y tiene a la hija de frutera porque no quiere la herencia?

Redondeando la idea, la frutera es la hija del mayorista. Faltó que el listo cuente que en realidad es una experiencia piloto para ver si pueden hacer su imperio MacMelones y publicitando un resultado fantástico en el foro las franquicias se las sacan de las manos!!
Me quedó claro cuando dijo "un autónomo no tiene nómina, es su resultado". Vendehumos preparando el discurso de venta de su MacMelones. Como si un autónomo le fuera rentable trabajar 12 horas al día 270 días al año y no ganar ni un salario mínimo en proporción a la hora y si fuera real lo que dice no le diría a su mujer que para ganar la misma hez se vaya a trabajar a otra fruteria si esta cierra?...

Que tío más listo para desarrollar el negocio familiar del suegro.

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto

 

[javiwell]

Pero el suegro también tenía el bufete mas importante que cuatrecasas y tiene a la hija de frutera porque no quiere la herencia?

Querrás decir la nuera

 

[javiwell]

Ingresos del lunes 870 euros

Martes festivo

Miercoles 930 euros de ingresos

Los clientes con segunda residencia vuelven y tienen hambre

 

[OBDC]

Ingresos del lunes 870 euros

Martes festivo

Miercoles 930 euros de ingresos

Los clientes con segunda residencia vuelven y tienen hambre

600 € de promedio diario.....seguimos en caída libre de los 1000 € originales....
Supongo que el hambre no depende de si es festivo o no, será pareja todo el año...

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto

 

[OBDC]

Shhhh....lo estamos intentando pero no hay foma.
Buscamos que ponga una foto testimonial para demostrar que existe pero no lo conseguimos todavía, pero vamos camino....

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto

 

[OBDC]

Como fue el viernes y sábado?

Siempre quise saber si puedo molestar aún mas a la gente de lo que la molesto

 

[C.J.]

En primer lugar felicitar al OP por dar el paso.

Dicho esto, has venido a postear a un foro de casapapis comedoritos, no esperes más que mensajes negativos.

Por otro lado he leido las 61 páginas y te animo a seguir poniendo la evolución.

 

[javiwell]

En primer lugar felicitar al OP por dar el paso.

Dicho esto, has venido a postear a un foro de casapapis comedoritos, no esperes más que mensajes negativos.

Por otro lado he leido las 61 páginas y te animo a seguir poniendo la evolución.

Seguiré poniendo información pero tampoco quiero poner un resumen de cada día para no ser monótono.

Haré un resumen de como ha ido el primer mes cuando acabe octubre para entonces tendré un resultado mensual

 

[javiwell]

Ha comprado Comprar Fruta Y Verdura fresca Online - La Fruteria ?

Nunca lo he probado aunque, si es solo tienda on-line, supongo que el genero es el del supermercado, es decir, lo que está en la gran cadena de producción (mar de plástico y tal)

Por otra parte un pedido mínimo de 39 euros es una cantidad muy considerable de perecederos en casa a no ser que sea fruta tropical y frutas del bosque. Para familias numerosas puede ser pero sino, a ver quién se come todo eso.

Una idea que me ronda la cabeza es hacer envíos a domicilio siempre y cuando se pidan en físicamente en la tienda y con un pedido mínimo de 25 y un radio de actuación de un km. Aunque me temo que acabaríamos subiendo sacos de patatas y cebollas por escaleras como fulastres para ganar solo un poquito más

 

[Chortina Premium]

Por lo que leo os va bastante bien, me alegro que se así.

 

[javiwell]

Por lo que leo os va bastante bien, me alegro que se así.

Lo que estamos comprobando es que en un mes flojo, no el más flojo del año pero flojo; los resultados doblan un smi después de haber restado 833 euros en concepto de pago de precio de traspaso.

Octubre está siendo un mes anormalmente soleado. La gente elige los días de sol para comer fuera y para escaparse al pueblo y las ventas se resienten un poco, en torno al 20 por cien.

En cambio, en cuanto viene fin de semana de lluvias y frío, se dispara la caja en ventas de chorizo, patata, cebolla, ajo, repollo, pimiento... la gente cocina en casa y come en familia o con amigos.

Con estas cifras vemos que el negocio (independientemente del pago del traspaso) está entre los 2.600 euros de ganancia después de impuestos en agosto y los 3.800 en diciembre. Durante 3 años reservaremos 833 euros mensuales para pagar el traspaso, lo haremos más cómodamente y con mejores ganancias que un smi sin más aspiraciones.

 

[Rauxa]

Un par de ideas que no sé si alguien te ha comentado:

1- Vender frutos secos naturales sin tostar ni salar. A granel. Hay esos dispensadores en formato tubo que son muy cómodos para los compradores.
Los frutos secos son un producto "caro" y seguramente tengas un buen margen. Ya no hablo del pistacho iraní por ejemplo, pero los frutos secos a granel, sin tostar ni salar, son una fuente nutritiva de 1er orden y mucha gente los valora.

2- Vender legumbres cocidas. Hay que cocerlas a primera hora de la mañana, pero si tienes un cuenco con lentejas-alubias-garbanzos a ti te sale por 2 euros y la gente (que no tiene tiempo de cocinar), le es muy cómodo pedir 250 gramos de garbanzos y pagar 2 o 3 euros y así ahorrarse la cocina.
Con 3 cuencos a lo mejor podrías tener un par de kilos de cada cosa. Creo que unos 50 euros limpios se podría sacar con ello.

Yo tengo cerca de mi casa 2 fruterías y acabo siempre a la que tiene legumbres cocidas pq siempre me sacan de un apuro.

 

[asiqué]

Un par de ideas que no sé si alguien te ha comentado:

1- Vender frutos secos naturales sin tostar ni salar. A granel. Hay esos dispensadores en formato tubo que son muy cómodos para los compradores.
Los frutos secos son un producto "caro" y seguramente tengas un buen margen. Ya no hablo del pistacho iraní por ejemplo, pero los frutos secos a granel, sin tostar ni salar, son una fuente nutritiva de 1er orden y mucha gente los valora.

2- Vender legumbres cocidas. Hay que cocerlas a primera hora de la mañana, pero si tienes un cuenco con lentejas-alubias-garbanzos a ti te sale por 2 euros y la gente (que no tiene tiempo de cocinar), le es muy cómodo pedir 250 gramos de garbanzos y pagar 2 o 3 euros y así ahorrarse la cocina.
Con 3 cuencos a lo mejor podrías tener un par de kilos de cada cosa. Creo que unos 50 euros limpios se podría sacar con ello.

Yo tengo cerca de mi casa 2 fruterías y acabo siempre a la que tiene legumbres cocidas pq siempre me sacan de un apuro.

lo de las legumbres se resuelve teniendo siempre los tarros en casa, yo no uso otras que no sean en tarro.
No he visto nunca lo que comentas por mi zona pero es curioso, supongo que la tecnica viene de antaño