Forers: recomiéndenme un jamón, por favor

Papá Maravilla

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Aquí os dejo uno de los mejores secretos. Espero que no acabéis con la producción.

Jamón fuera de norma Anónimo | Tienda Iberlonja

8,5 kg de jamón ibérico (fuera de norma o Anónimo, como ellos le dicen) curado 30 meses en Montánchez de donde sale el mejor jamón del mundo, cerca de mi pueblo, Alcuéscar. En 99´90 euros ahora está la oferta. El sabor es único.
 

das kind

Excelentísimo gurú... etc.
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Por aquí me ando
Gracias a todos por los consejos. Veo cosas muy interesantes en lo que me habéis comentado.

Igual tiro por la paleta; es algo que también había pensado, porque a mí también me gusta.
 

Don Redondón

GAME OVER
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Estados Hundidos por la Charia
Aquí os dejo uno de los mejores secretos. Espero que no acabéis con la producción.

Jamón fuera de norma Anónimo | Tienda Iberlonja

8,5 kg de jamón ibérico (fuera de norma o Anónimo, como ellos le dicen) curado 30 meses en Montánchez de donde sale el mejor jamón del mundo, cerca de mi pueblo, Alcuéscar. En 99´90 euros ahora está la oferta. El sabor es único.
He comprado uno.

ESTA DE LUJO.

Por comparar se aproxima a un Azuaga de oferta, y a los covap baratos, Sisi, esos de 160.

8,4 kilos más o menos, pata super recta, tobillo delgado, color oscuro, pelos personas de color, sin corteza, es todo grasa. Curación perfecta, todo el corte mismo color. Aroma rico, sabor bueno, grasa blanquecina, cuando están tan curados se suele poner amarillenta.
La carne está madura pero se corta perfectamente, la parte interior no está djra, de momento por la parte que lo abro siempre que es la maza, es un espectaculo.




 

Papá Maravilla

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He comprado uno.

ESTA DE LUJO.

Por comparar se aproxima a un Azuaga de oferta, y a los covap baratos, Sisi, esos de 160.

8,4 kilos más o menos, pata super recta, tobillo delgado, color oscuro, pelos personas de color, sin corteza, es todo grasa. Curación perfecta, todo el corte mismo color. Aroma rico, sabor bueno, grasa blanquecina, cuando están tan curados se suele poner amarillenta.
La carne está madura pero se corta perfectamente, la parte interior no está djra, de momento por la parte que lo abro siempre que es la maza, es un espectaculo.




Como me alegro forero. Me alegro también porque tengo a un amigo de la infancia trabajando en esa cooperativa y le están poniendo toda la ilusión del mundo para crear un producto de la mejor calidad al mejor precio. Y es un hombre de campo, noble e inteligente. Me alegro por tu mensaje, de verdad.
 

Don Redondón

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Como me alegro forero. Me alegro también porque tengo a un amigo de la infancia trabajando en esa cooperativa y le están poniendo toda la ilusión del mundo para crear un producto de la mejor calidad al mejor precio. Y es un hombre de campo, noble e inteligente. Me alegro por tu mensaje, de verdad.
Se tenía que decir, y se dijo.

Un compañero de trabajo ya pillado otro, estoy esperando que me diga cómo está el suyo, que en su zona reparten tarde siempre todo. El mio llegó en 24h
 

Sr. Obdulio

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Es muy posible que con una paletilla de 150€ quedes mejor que con un jamón de batalla.