Mi punto de vista y por el cual no voy a ir a ningun hotel estas vacaciones es el siguiente
Yo como cliente exigiria al hotel hacer test a todos sus huespedes (test rapidos) para asegurarse que sus instalaciones estan libres de el bichito ( entiendo que esta medida es un sobrecoste y los hoteles no estan dispuestos a ello, comprensible.
Desde la posicion del hotel, pediria los resultados de test a todos los huespedes el cual se haya realizado en un corto periodo de tiempo (7 dias antes del checking) . Con esto demuestro que he tomado suficientes medidas para asegurar que a la llegada de cualquier huesped, este estaba libre de el bichito. (mas o menos como un plan de cumplimiento normativo que debe seguir cualquier empresa).
En cuanto a tus preguntas, los trabajadores del hotel, supuestamente deberian cumplir tambien cuarentena, por lo que no deberian trabajar y guardar reposo, el hotel deberia darles alojamiento y gratuito ya que son sus trabajadores.
Como te he dicho, mi posicion es la de cliente y si un hotel no me asegura que sus huespedes no estan contagiados, no voy, no llevo tomando mas de 3 meses precauciones para que me cruce con un guiri etilico que ha estado rebozado por todas las aceras.
