Cultivo del aguacate
- Autor del tema r@in
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Raullucu
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Llevo comprándolos a un agricultor de Nerja desde hace unos años. Pedido mínimo de 3kg, pero me los pone en casa en menos de 48h por transporte urgente y el kg sale a un precio aproximado o incluso menor (dependiendo del momento de la temporada) al del aguacate foráneo. Además, en cuanto a sabor, untuosidad y aguante, no hay comparación posible respecto al importado.
Ojalá pueda encontrar una forma de compra como esta para frutos secos, me dejo los cuartos en pistachos y son todos de origen USA.
Ojalá pueda encontrar una forma de compra como esta para frutos secos, me dejo los cuartos en pistachos y son todos de origen USA.
Frank Lupo
Himbersor
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Sí, que hace falta mucha agua y espaciar los arbolitos, deforestando, matando fauna, etc
Pero los veganos no se quejan de eso
Pero los veganos no se quejan de eso
r@in
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Lo del agua puede ser, pero supongo que los pondrán sustituyendo cultivos poco rentables, y no creo que haga falta devastar nada.
HUEVOS PACO E HIJOS S.L
Honrado amaplantas
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En España en pocos sitios (La Axarquía y poco más) puede ser un cultivo rentable, de hecho lo es y exporta a precios bastante altos.
En la mayor parte de la península es improbable que el arbolillo sobreviva el invierno en exterior. Yo tengo uno germinado de semilla hace dos años (meseta norte) y de finales de octubre a finales de abril está en interior luminoso con mínimas de unos 5º, aún así, sufre bastante. Cuando se le pasa el costipado crece que da gusto y es una planta elegante, pero no tengo esperanzas de comerme ningún aguacate. Aparte, tengo entendido estos árboles son de los que necesitas mínimo 2 para polinizar (o injerto).
En algún microclima de Galicia quizás pudiera prosperar, fuera de eso y algunos enclaves en el mediterráneo e islas, solo prosperarían plantados en tierra en gigantescos invernaderos con condiciones de laboratorio.
Bueno, para acabar recomiendo hacer el experimento de germinar un hueso de aguacate con los palillos y el vaso de agua, es la mar de curioso.
En la mayor parte de la península es improbable que el arbolillo sobreviva el invierno en exterior. Yo tengo uno germinado de semilla hace dos años (meseta norte) y de finales de octubre a finales de abril está en interior luminoso con mínimas de unos 5º, aún así, sufre bastante. Cuando se le pasa el costipado crece que da gusto y es una planta elegante, pero no tengo esperanzas de comerme ningún aguacate. Aparte, tengo entendido estos árboles son de los que necesitas mínimo 2 para polinizar (o injerto).
En algún microclima de Galicia quizás pudiera prosperar, fuera de eso y algunos enclaves en el mediterráneo e islas, solo prosperarían plantados en tierra en gigantescos invernaderos con condiciones de laboratorio.
Bueno, para acabar recomiendo hacer el experimento de germinar un hueso de aguacate con los palillos y el vaso de agua, es la mar de curioso.
r@in
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Pues lo están empezando a meter en sitios con clima adecuado, y por lo que oigo les va bastante bien comparado con otros cultivos más extendidos.
No sé dónde están empezando a meterlos ahora.
Sí sé que en la costa tropical de Granada empezaron las plantaciones hace 30 años. Hoy es el cultivo predominante en esa zona, además de otras frutas tropicales.
Costa tropical de Granada Motril y Málaga | Huerta Tropical
"Aguacate
En la actualidad es el cultivo con mayor presencia en la zona con más de 9.000 hectáreas destinadas a su producción, repartidas en laderas y bancales a más de 300 metros de altura sobre el nivel del mar entre Málaga y Granada."
Winston Smith
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Yo vi muchos árboles de aguacate en la isla de la Palma, en el entorno del barranco de las Angustias, a la salida de la caldera de Taburiente. Estaban llenos de frutos.
Tengo un primo con plantación, además de Hass, el que me gusta, así que hace años iba y le robaba unos cuantos xD
Familiares llevan cultivándolo décadas y décadas. No sé cuanto, pero más de cuarenta años seguro. Se recogen y se venden en una especie de lonjas que se llaman corridas. No sé exactamente como va pero imagino que será parecido a las de pescado en los puertos.
El caso es que aparte de la Axarquía, la Costa Tropical de Granada y partes del Valle del Guadalhorce va a ser complicado que te agarren y produzcan en condiciones, por el clima, que es en lo que realmente es exigente la planta. Tiene que tener el grado exacto de sol y humedad ambiental.
Para los catetos de ciudad que han soltado las habituales tonterías del agua, la fauna y demás, comentar que casi todas si no todas las plantaciones, que forman auténticos bosques por cierto, se han hecho sobre terrenos donde antes había olivo, cuatro almendros pelaos, o directamente nada. Y aunque es un árbol que requiere riego, hay zonas donde no hace ni falta casi regarlo nada, todo depende claro está del sitio.
Hace años intenté hacer crecer uno en una localidad mesetaria y la verdad que el resultado fue desalentador.
r@in
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En algunas zonas con micro-clima en Alicante y Valencia se están plantado a pequeña escala (unas pocas hectáreas), y los resultados tanto del cultivo como económicos están siendo buenos. Lo que pasa que siempre va a ser minoritario en esas zonas debido a las exigencias climáticas de la planta.
AVA-ASAJA apuesta por el aguacate como alternativa de cultivo por su rentabilidad y su potencial consumo
