Todos los ingredientes para tener un buen pepito

Tone

Madmaxista
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Ya sé que la mayoría conocéis el pepito como el bocadillo de ternera,

bien en valencia (desconozco si en otras zonas también)
(en castellón lo llaman ximo=joaquín)

si quieres un bocadillo de ternera pides un "pepito de ternera"
si pides un "pepito" pues es otro bocadillo;

os dejo la receta

pan de bocatas de esos blanditos como los de las frankfurt pero comprados en la panadería; los de bolsita no salen tan buenos

cortamos una puntita

se vacía un poco de miga

los empapáis por dentro con leche

se rellena con pisto (del bueno, como el que hacen las madres) y huevo duro picadito

sujetamos la puntita que habíamos cortado con un palillo para que no se escape la mezcla

lo rebozaremos en huevo batido

y por último se fríe.


Buen provecho señores,
que hoy ha sido un día muy tenso
y viene diciendo que todo octubre lo puede ser
 

El paleto

Madmaxista
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Yo creo que el pepito bueno es éste:

os dejo la receta

parejita de bollitos de esos blanditos como los de las frankfurt pero educados en un buen colegio, mejor si es del opus; los de colegios públicos no salen tan buenos.

Cortamos el calzoncillito y la braguita (según sesso)

se abre un poco el culito

los empapáis por dentro con buen aceite de oliva (del bueno, como el que usaban nuestras madres o abuelas)

se rellena con pimienta bien picante.

sujetamos la cabecita de la parejita, para que no se escapen antes de firmar.

lo rebozaremos en huevo batido

y por último se ofrecen al director del banco correspondiente para que introduzca el relleno.

Ya veréis que bien, toda la familia querrá ir a visitarlos a su nuevo piso.