El tema en el campo está cada vez peor. Por debajo del paralelo 40 (De Madrid para abajo) la situación es crítica. Y esto va a traer consecuencias muy graves.
Para empezar estamos con un decreto de sequía en la cuenca del Guadalquivir. Huelga decir la relevancia en el conjunto del país, viendo el tamaño del río. Se habla (Aún no hay nada concretado al 100%) que este año sólo va a haber agua para los cultivos leñosos (Arboleda). Es decir, solo los que tengan olivos, almendros, pistachos o nogales, van a tener una dotación de agua. Mínima eso sí, para que no se mueran (Se habla de un 12%). Los demás, nada.
Es decir, que todos los cultivos como tomates, algodón, espárragos, brócoli, pimientos, calabacines, cebollas,… no se van a poner este año, pues no hay ni una gota de agua. Solo tendremos cereal de invierno y girasol.
Y ahora viene la puntilla: La subida de los insumos (Gasoil, maquinaria, abonos, plásticos y metales) ha disparado el coste del cultivo a más del doble. Basta un botón: El precio de la urea, indispensable en cualquier cereal, ha pasado de 340 €/tn a 960 €/tn. Y sigue subiendo.
Y eso sin tener en cuenta el impacto que va a tener la nueva reforma de la pac, que va a bajarlos ingresos en esta partida (que son el 70% de algunas explotaciones) a casi la mitad en muchos sitios. Resultado: Habrá que cerrar.
Ante estas perspectivas, muchos agricultores están declinando la posibilidad de sembrar. Tal cual señores. La gente va a dejar la tierra vacía. No por gusto, sino porque los gastos del cultivo, previendo un año normal, igualan y hasta superan a los ingresos en determinados casos. Y eso un año normal, no como este, donde aquí abajo no llueve.
Esto va a hacer que la subida en los precios de los alimentos que hay en la actualidad vaya a parecer la cuesta de enero. No vengo a llorar por la situación que tenemos en el sector; yo ya me las habiaré como pueda. Pero sí a avisar de lo que viene, que es muy gordo.
Estoy hablando de productos que no habrá en estanterías en determinadas épocas del año, y de una subida del doble de su precio de los demás. Si antes gastabais en la compra del mes 300 euros, ahora os iréis a 600 y no traeréis todo lo que queréis. Si antes una familia gastaba 800-900 euros en la comida, ahora se va a ir a 1800.
Hay quejas (Lógicas por supuesto) del encarecimiento del gasoil, de la escasez de determinados productos o de la demora de los plazos de entrega de otros tantos. Eso se va a quedar en nada cuando vayáis al supermercado y todo cueste el doble. Suponiendo que haya.
Y que nadie se piense que a él no le va a afectar porque su trabajo es funcionario, porque gana mucho dinero, porque esté vacunado (O no), o porque si no hacen el producto aquí se trae de otro lado. Esto nos va a afectar a todos porque no va a haber.
La situación se va a poner muy fea en primavera del año que viene, y no se va a librar nadie.