No, probablemente no quede bien.
Los programas te permiten varias "soluciones" alternativas... pero, uses la que uses, si el original está borroso y hay 2 píxeles gordacos, la IA no hace maravillas.
Si hablamos de primeros planos, te puedes arriesgar a un sharp pen, que te dibuje líneas y reescale, y queda un resultado tal que así:
El resultado es bastante aceptable, a pesar de los errores. Si lo pausas, verás que hay fotogramas donde se dibujan extraños.
Sin embargo, si hablamos de algo a más distancia, como lo que tú buscas, el sharp pen no da buen resultado, y te tienes que ir a algo más estándar, y ahí solo consigues un pelín de más definición. Y queda algo así:
Las webs prono llevan unos pocos años reescalando videos prono de los 90-2000 y les dan el tratamiento de ese segundo video que te pongo. Mejoran un poquito. Digamos que ganan un 20 % de definición. Pero lo que tú buscas que es que te dibujen una rodilla... eso solo con sharpen como el del primer video y no da buenos resultados, salvo en primeros planos.