¿Es malo el aceite de oliva de orujo?

[TRIFÓN PEDRERO]

Me han traído una botella a casa.

Vaya. Que casualidad. Imagino que habrá sido el 6 de mayo.

 

[singermorning]

En mi familia se ha frito siempre el pescado con oliva. Esto son modas extrañas y artificiales.

En Andalucía se fríe con aceite de oliva y en sitios como la feria de abril en que se fría a tiempo completo sin parar se usa Aceite de orujo.

En mi familia el pescado de siempre se frio o conservó con girasol.

 

[Salchichonio]

¿Y no sería mejor freír con girasol?

Totalmente. El orujo al final son huesos y pieles triturados con disolventes artificiales