Aupa gentusillas!

Lo prometido es deuda:
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Que lo disfruteis!!

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Nos envidian porque España tiene lo mejor de los países europeos: sueldos portugueses, precios alemanes, impuestos suecos, corrupción búlgara, honradez rumana, política italiana, banca albanesa, sanidad britanica y engreimiento frances.

Meeeeeeeeeeeck!

Me temo que tu experiencia es más de hongos que con plantas. La toxicidad de las plantas silvestres suele ser muy inferior a la de las setitas, por lo que normalmente la cosa no irá más allá de una diarrea.

También recomendarte que le eches un vistazo a la guía que he recomendado, puesto que tiene su sección "plantas tóxicas" y en todas y cada una de las plantas comestibles pone un apartado de posibles confusiones. En caso de confusiones de importancia, añade unos gráficos con los elementos clave de diferenciación.

Todos esto obviamente no supone que no se deban tomar un mínimo de precauciones... pero joder, hay que ser muy garrulo para confundir la mayoría de las plantas comestibles con una mortal!!!

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Fraga II creo que es un devorador de nopales con bastante experiencia. Seguro que tiene un montón de recetas que compartir con nosotros.

El otro día me maté un poco para prepararme una sopa de trigo bastardo. No está mal, aunque evidentemente vale más la pena cultivar tu propion trio

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Hace bastantes años se dió un caso de un destacamento de las antiguas COE del ejército (no se si siguen existiendo) que, haciendo prácticas de supervivencia en los Pirineos, se hicieron una ensalada de acónito con la que casi se van al otro barrio. Hay MUCHAS plantas, no ya venenosas, sino mortales. Nada de "hay que ser muy garrulo". Los romanos se suicidaban con apio caballar, una planta que la ves y da el pego por apio, en aspecto y aroma (y que es frecuente en España, en zonas de sierra). Muchos frutillos silvestres son fuertemente tóxicos, y con muchas plantas directamente TE MUERES si te las comes. Lo único que salva es que la mayoría de las plantas silvestres, al menos en sus partes verdes, son demasiado desagradables al paladar como para constituir un peligro de consumo. No obstante, lo que hay que hacer es estudiar bastante botánica para saber lo que te comes, igual que pasa con las setas. Los envenenamientos se producen por ignorancia y por exceso de moda de algo que requiere tiempo y paciencia para ser dominado. Solo faltaba que de las setas se pasara ahora a las plantas silvestres.

Buenísimo el tag: "hacia diarreas salvajes"

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Un poco exagerado. ¿No te parece? Claro que hay que tener cuidado, pero tanto como para "estudiar bastante botánica"... Tengo una tía que no terminó la EGB pero podría vivir de recolectar comida en el monte. Yo mismo, de nano, he pasado mucho tiempo en el campo y con una instrucciones básicas distinguía y recogía 15 o 20 cosas, distinguía otras tantas que no había que tocar, y para el resto, la máxima de que en caso de duda no se toca. No es cuestión de ir experimentando.

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No he venido a deciros como acabará todo esto. Al contrario he venido a deciros como va a comenzar.

Open Source Ecology

^^ Toda la razón del mundo... esta gente pretende escudarse en 4 casos excepcionales para pintarlo como un enooooorme riesgo. Cuando en realidad el riesgo está bastante acotado.

Lo siento, pero con un mínimo de práctica eres capaz de distinguir muchísimas plantas comestibles... ¡sencillamente porque la mayoría no tienen confusión!

¿Realmente crees que una persona con dos dedos de frente puede confundir un lentisco o un cornicabra con una planta mortal? O alguna quercínea -hidrados de carbono a tutiplen-?

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Yo la he tomado como explícita ( la referfencia y alguna planta )!

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Sin un duro pero guapo





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Bueno, es que si era capaz de todo eso, pues habia "estudiado bastante botánica"... aunque ella no lo llamara así.

Algunos son bastante malos. Las buenas saben a judias verdes y estan muy bien. Comerselas crudas tiene mas merito.

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"Mi padre iba en camello, yo voy en coche, mi hijo tiene un avion privado ... su hijo ira en camello" Proverbio saudi