El 40% de la producción de aceite de oliva del mundo es español.... Pero si te vas a EEUU y preguntas a alguien sobre el aceite, los americanos te dicen... IS ITALIAN.

El vino..... más de lo mismo o peor..... pregunta en EEUU y te diran: Francia, Italia y California....

¿ QUÉ COÑO ESTAMOS HACIENDO MAL ? o mejor.... ¿ qué no estamos haciendo ?

somos lo que nos merecemos... cada vez lo tengo mñas claro.

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Una buena parte de ese aceite que se produce se vende como italiano, aunque al contrario también sucede.
Puede que seamos productores pero también somos consumidores y el mejor aceite es el de cooperativas que conozcas, extra virgen, el resto son aptos para el coche, yo hace mucho quen o compro aceite.

En cuanto al vino, hombre, Francia nos lleva siglos en el tema de producción del vino y calidad, no en vano aquí hay una cultura del vino que en España no hace mucho ha comenzado a surgir, normal que sean más conocidos.

De todas formas, uno que vive fuera de España puede afirmar que los productos de España cada vez se ven más y se valoran más.

Es que hejpaña no existe...
Parece una pijada pero estas chorradas se pagan...
Aquí en vez de remar todos a una cada uno por su lado...

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Sí, producimos, pero parte de nuestra producción es envasada en otros países y vendida como producto de esos países. Nuestro aceite se vende como italiano, nuestro vino como Burdeos y el mármol alicantino y el granito de Porriño como mármol de Carrara. A eso añádele un toque de papanatismo y ya tienes la clave.

España tiene muchos productos de calidad, y sí, el vino es uno de ellos, ya hace años que hay vinos españoles entre los primeros del mundo. Lo que nos pasa en España es que el mundo rural ha estado bastante dejado hasta hace poco, que había una producción casi más de autoconsumo o consumo muy local que pensado en la exportación. Y cuando hablo de exportación ya no hablo ni de otros países, a menudo ni siquiera se exportaba a otras regiones del país. Eso hacía que no se tuviese muy en cuenta la calidad, ¿para qué?, producían para su zona y los habitantes de la zona bebían o comían lo que había.

Luego el campo se despobló, las importaciones crecieron y se vieron en un brete, o mejorar o desaparecer. Muchos desaparecieron. La cosa es que otros empezaron a hacer las cosas con seriedad, pero llevamos décadas de retraso con respecto a otros países, más que en saber hacer, en saber vender. Pero nos ha pasado también con la cocina, por ejemplo, nos pasa con el turismo rural y cultural...solamente en el de playa vamos por delante.

Es una cuestión de tiempo, tenemos que aprender a vender, no solamente aceite y vino, quesos, embutidos, verduras, conservas, patrimonio, naturaleza...

Para ello tiene que ser el estado el que ponga facilidades y medios, publicidad, propaganda en países que sean un objetivo comercial....y las propias empresas deben hacerlo, por los más diversos caminos, desde mandar misiones comerciales a hacer publicidad por los más variados caminos, la tv, por supuesto, pero otros tan insospechados como el cine y la literatura, mucha fama de ciertos productos o eventos procede de ambas...¿cuántas decenas de miles de personas menos irían a san Fermín sin los libros de Hemingway?.

Calidad y comercialización, es lo que hace falta. Los productos españoles, ciertamente, cada vez se venden más, pero aún estamos lejos de alcanzar su potencial, muy lejos, y tenemos un potencial formidable, pero tenemos que saber venderlo y la verdad...ni siquiera somos capaces, aún, de venderlos a nivel interior. Preguntas a un español promedio sobre productos concretos y casi ninguno es capaz de señalar más que un par y a menudo son los de su región, sea vino, sea queso, se aceite, sea lo que sea. ¿Cuántos vascos conocemos la torta del casar?, ¿cuántos extremeños conocen el queso de Idiazabal?...aunque seguro que todos ellos conocen el roquefort, el cheddar, el camembert o la mozzarella.

Pero pasa otro tanto con los vinos...¿cuántos andaluces beben txakoli?, ¿cuántos vascos beben fino?. ¿Cómo podemos pensar en competir en el comercio extranjero si ni los conocemos ni los consumimos a nivel interno?, tenemos unos productos magníficos que no se conocen más allá de su zona, a veces ni más allá de su comarca, en ese aspecto aún somos amateurs. A favor, que tenemos mucho potencial y solamente hace falta el impulso, tenemos la base, nos falta el desarrollo. Precisamente en la enorme variedad de productos locales que hay es donde radica el pecado y la virtud, pecado porque nunca se pensó en sacarlos al exterior y virtud porque esa enorme variedad hace que podamos contactar con los gustos de casi todo el planeta, sabores más fuertes o más suaves, más dulces o más salados, más agrios, más amargos, más picantes o menos...en fin, que yendo a lo burbujista.........tenemos ladrillos, cemento, madera, vigas, terreno, etc...pero carecemos de arquitectos, constructores, promotores y diseñadores de interiores y exteriores y los albañiles, por sí solos, no van a ser capaces de construir el edificio potencial que podemos construir...ahí es donde entra la labor de las instituciones, inversores, empresarios del sector...y es donde hacemos agua.

Mientras nos de vergüenza ser españoles,vergonzosos serán nuestros productos.

Con este tema por esta zona me enciendo cada vez que voy al super.
Aceite de oliva no ya italiano sino griego.
Jamon de Parma.....

Por cierto venden el jamón serrano de Campofrio + jamonero por 99 leuros pero a mi modo de ver es muy caro y como darle una cuchilla de afeitar a un mono, en este caso un mono germanico....,que cojones va a ahcer con un jamonero el Günter!!!!

Marketing, los italianos lo tienen todo copado, desde el gourment hasta el Lidl....,si hay aceite de oliva en Lidl y aceitunas rellenas de anchoa, ... por cierto estas si eran de Espana.

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Copao por cercanía y por jeta.
No es el 40% de la producción mundial de aceite de oliva es el 80% así que con toda probabilidad el envasado del Lidl es español.

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Si promocionamos el aceite de oliva fuera, y nos lo suben de precio jodida le hemos.
Que sigan haciendo sus fritos con mantequillas y grasas saturadas.

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Los italianos son mejores vendedores que nosotros como de aquí a Lima. He estado en Centroeuropa y países del Este y el único vino español que encuentras con facilidad es el Don Simón de cartón.

Eso sí, garrafón italiano y aceite de candil italiano todo el que quieras y encima a cojón de obispo (12 € una botella de 1/2 litro de aceite italiano de color acuoso).