Burbuja.info - Foro de economía > > > Un restaurante falso gana un premio a la excelencia
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  #1  
Antiguo 22-ago-2008, 10:47
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La Osteria L’Intrepido, un restaurante italiano, ganó el premio a la Excelencia de la prestigiosa revista Wine Spectator en el número de este mes de agosto.

En realidad el restaurante no existe sino que se trata de un fake perpetrado por Robin Goldstein, tal y como él mismo cuenta en el blog abierto para la ocasión. Robin está realizando un estudio sobre cómo se conceden estos premios en el mundillo, y no se le ocurrió otra cosa que inventarse un restaurante ficticio, enviarlo a la revista, previo pago de una tasa de 250 dólares. Acompañó una carta de menú plagada de platos de alta cocina italiana, y una carta de vinos.

Para su sorpresa le fue concedido el premio. Por supuesto Wine Spectator ha retirado ya de su web la ficha del falso restaurante. Pero deja bastante en evidencia a los responsables de la publicación. Más cuando Robin asegura que la carta de vinos enviada era más bien normalita.

Lo cual sólo hace que confirmar lo que ya pensaba y sabía sobre este mundo del glamour y las revistas de alta cocina, vinos y demás. Para quien no lo sepa Wine Spectator es posiblemente la revista más prestigiosa del mundo sobre el mundo del vino.

Su valor real es = 0.


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  #2  
Antiguo 22-ago-2008, 10:55
Loco_Ivan Loco_Ivan esta en línea ahora
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Y la fuente?

De donde lo has copiado?


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  #3  
Antiguo 22-ago-2008, 11:44
RedSixLima RedSixLima está desconectado
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Lo cual sólo hace que confirmar lo que ya pensaba y sabía sobre este mundo del glamour y las revistas de alta cocina, vinos y demás. Para quien no lo sepa Wine Spectator es posiblemente la revista más prestigiosa del mundo sobre el mundo del vino.

Su valor real es = 0.

El vino es para snobs.

Los working-class de Hospitalet preferimos


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  #4  
Antiguo 22-ago-2008, 11:58
seacock seacock esta en línea ahora
ir-
 
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Genial, los vendemotos descubiertos.

Esta gente que no ha ido a Segovia a Cándido (u mejores), vive en su mundo artificial de Arzak & cia.


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  #5  
Antiguo 22-ago-2008, 12:45
Loco_Ivan Loco_Ivan esta en línea ahora
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No hay color, entre esto:


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Quien va a elegir el plato roñoso?


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  #6  
Antiguo 22-ago-2008, 14:38
unmediocremas unmediocremas está desconectado
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Lo cual sólo hace que confirmar lo que ya pensaba y sabía sobre este mundo del glamour y las revistas de alta cocina, vinos y demás. Para quien no lo sepa Wine Spectator es posiblemente la revista más prestigiosa del mundo sobre el mundo del vino.

Su valor real es = 0.

Es no, era.


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