|
|
Tweet |
| | Herramientas | Desplegado |
| ||||
| Con esto creo que se puede cerrar el hilo. |
| Estos usuarios dan las gracias a Elputodirector por su mensaje: | ||
| ||||
| Eso es una leyenda urbana como tantas otras. El mejor pescado se come en mi zona.
__________________ |
| ||||
| Alguien ha dicho por ahí que en Sudamérica se consume buen pescado. Mi ligera experiencia: -La "producción" de salmón en Chile supera a la noruega -Es uno de los países con más costa del mundo -En cualquier hostelería que anduve no tenían ni puta idea de prepararlo, ni siquiera a la plancha. -Ante mis dudas sobre tal desperdicio, la respuesta más elegante coincidió en "No nos gusta". -Los artículos en los supermercados verificaban el punto anterior. Madrid: Basándonos en la premisa de que el pez recién pescado no está muy bueno -al parecer, necesita un reposo considerable fuera del mar para que no sepa a "agua"- y en la ley oferta-demanda, el pescado más bueno debería estar en Madrid. Aunque les falta un bacalao tan cañero como el vasco, según yo. |
| ||||
| «Galicia es el único lugar en el que he pensado que el pescado podía ser mejor que en Japón» Seiji Yamamoto es considerado el Ferran Adriá de la cocina japonesa. En la cocina japonesa utilizamos muchos tipos de pescados; es un país de pescados, de lo que estoy orgulloso. Pero cuando viajo suelo chequear cuáles hay y siempre acabo confirmando que los japoneses son mejores. Galicia es el único lugar en el que he pensado que el pescado podía ser mejor que en Japón. |
| Estos usuarios dan las gracias a Berebere por su mensaje: | ||
| ||||
| En los aun mas caros restaurantes de Madrid querrás decir. |
| ||||
«Galicia es el único lugar en el que he pensado que el pescado podía ser mejor que en Japón» Pues yo en Taganga (Colombia) me comi un mero a la plancha alucinante, y a muy buen precio... |
| ||||
| El mejor pescado del mundo lo he comido yo, cocinado por mi madre y "comprado" por mi abuelo, como parte de su sueldo en especie, ya que trabajaba en la lonja. Yo era un crío...Una pena que esos tiempos no vuelvan.
__________________ ![]() "Yo he visto cosas que vosotros no creeríais... firmar hipotecas más allá de 30 años. He visto zulos C brillar en la oscuridad como si valieran 300.000 euros. Todos esos momentos se perderán en el tiempo como lágrimas en la lluvia. Es hora de morir." |
| ||||
| El mejor pescado que yo he comido ha sido siempre en la costa portuguesa. Y en relación calidad-precio nos barren |
| ||||
| Falta la definición de 'mejor pescado': -¿el más fresco? -¿el mejor preparado? -¿el más caro? -¿el del cheff más renombrado? - ..... |
| ||||
| ¿El de bajura que menor contenido de mercurio/cadmio tiene? ¿El de altura que menor contenido de mercurio tiene?
__________________ ![]() "...y una mañana nos despertaremos y veremos que el milagro ya no puede ser. Ni ha habido estallido ni lo habrá, pero las consecuencias serán parecidas." SNB - lunes, 6 de Septiembre de 2010 ¿ni ha habido estallido, NI LO HABRÁ...?... noseyonoseyonose SNB... |
![]() |
| Etiquetas |
| marko come rabazos de la meseta, si del manzanares muhahaha |
| Herramientas | |
| Desplegado | |
| |