PEANUT SAUCE

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2 tablespoons smooth peanut butter
2 tablespoons soy sauce
1-2 cloves garlic, minced or chopped
1/4 cup water
1 tablespoon brown sugar
juice from half a lemon (can be less, depending on your tastes)

In a non-stick pan, combine all ingredients, stirring constatntly over medium heat until peanut butter has melted. You can do this in the microwave too, for about 30-40 seconds.

Tastes great over noodles and vegetables, or as a sauce over chicken or beef.

Iniciado por wingardian leviosa

Una salsa de cacahuetes sin curry rojo ni es salsa de cacahuetes ni es nada.

Además te hago la pole.

Iniciado por COCO-NEGRO

Pues eso, que ayer probé esta salsa en un restaurante holandés, y al buscar en San Google hay miles de recetas pero ninguna es al que yo quiero. ¿Alguien sabe como se hace esa salsa en Holland?

Como véis esta.



La crema de maní la hago yo, está chupada.



p.d. maní =cacahuete o cacahuate.

pp.dd. salsa, que no mantequilla o crema.

Iniciado por COCO-NEGRO

Curry rojo lo probé en Camboya, pero no creo que lo vendan en mi tierra ni de coña. Supongo que podré sustituirlo por chile, que he visto que los texanos le echan eso.

Iniciado por glacierre

Por aqui lo llaman sate sauce, igual buscando eso te salen mas recetas.