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08-feb-2011, 14:26
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| Para aquellos que os gusta la exquisitez, hoy en Makro de Barajas (Madrid) han puesto en oferta a 5,90 € el kilo de Bacalao fresco de Noruega el llamado SKREI, se pesca en exclusiva en el mes de Enero y Febrero en las islas Lofoten cuando van a desovar. Certificado de Origen He comprado uno de prueba y simplemente hecho a la plancha ha sido un triunfo, dentro de media hora voy a por tres bacaladas que me están preparando. Edito:  Skrei, el bacalao pata negra Entre los meses de enero y abril, las cálidas aguas de las islas de Lofoten (Noruega) reciben expectantes al denominado mejor bacalao del mundo, el Skrei (el nómada), un bacalao de invierno procedente del Mar de Barents, una parte del océano Ártico al norte de Noruega y de Rusia y que tras 5-7 años de crecimiento, llegado su momento de reproducción, migra hasta las islas de Lofoten, donde las aguas son más templadas y puras, a desovar.
__________________ " Cualquiera puede ponerse furioso - todos tenemos la capacidad de hacerlo - eso es fácil. Pero estar furioso con la persona correcta, en la intensidad correcta, en el momento correcto, por el motivo correcto y de forma correcta... eso no es fácil .Aristóteles en “Ética a Nicodemo”" Última edición por Perchas; 05-feb-2012 a las 16:45  |
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08-feb-2011, 14:32
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| Este hilo a consumo responsable. Allí tiene mejor acogida y duración. Muy buen precio y si es de esa calidad genial. Lástima que esté a 600 km. Si no me pillaba un buen acopio.
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08-feb-2011, 14:41
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| ¿Sólo allí en Barajas? |
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08-feb-2011, 14:42
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Iniciado por piopio  Este hilo a consumo responsable. Te juro que jamas había comido esta exquisitez, es un tesoro, ademas les he llamado y me lo van a empaquetar en bandejas de dos raciones, ya sin espinas para meterlo directamente al Congelador.
__________________ " Cualquiera puede ponerse furioso - todos tenemos la capacidad de hacerlo - eso es fácil. Pero estar furioso con la persona correcta, en la intensidad correcta, en el momento correcto, por el motivo correcto y de forma correcta... eso no es fácil .Aristóteles en “Ética a Nicodemo”" |
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08-feb-2011, 14:45
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Iniciado por TrueBilman ¿Sólo allí en Barajas? Ese es el tema... Aquí en Barcelona también hay makro, pero creo que hay que tener carnet de mayorista....
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08-feb-2011, 14:45
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Iniciado por TrueBilman ¿Sólo allí en Barajas? Me dicen que llames a tu Makro más cercano, hablas con pescadería y preguntas si tiene el Bacalao Fresco Skrei Noruego, les dices que en Madrid si lo tienen
__________________ " Cualquiera puede ponerse furioso - todos tenemos la capacidad de hacerlo - eso es fácil. Pero estar furioso con la persona correcta, en la intensidad correcta, en el momento correcto, por el motivo correcto y de forma correcta... eso no es fácil .Aristóteles en “Ética a Nicodemo”" |
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08-feb-2011, 14:47
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Iniciado por piopio Ese es el tema... Siempre encontraras clientes en caja que te prestará la tarjeta, les dices que se te ha olvidado.
__________________ " Cualquiera puede ponerse furioso - todos tenemos la capacidad de hacerlo - eso es fácil. Pero estar furioso con la persona correcta, en la intensidad correcta, en el momento correcto, por el motivo correcto y de forma correcta... eso no es fácil .Aristóteles en “Ética a Nicodemo”" |
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08-feb-2011, 14:47
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| Yo tengo carnet de Makro, igual me paso hoy mismo y miro directamente. |
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08-feb-2011, 15:14
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| Recetas de Skrei Skrei confitado con crema de purrusalda Skrei con risotto de calamares Skrei con aguacate, huevas de trucha y cilantro SASHIMI DE BACALAO NORUEGO FRESCO SOBRE JUGO FRIO DE MARMITAKO
__________________ " Cualquiera puede ponerse furioso - todos tenemos la capacidad de hacerlo - eso es fácil. Pero estar furioso con la persona correcta, en la intensidad correcta, en el momento correcto, por el motivo correcto y de forma correcta... eso no es fácil .Aristóteles en “Ética a Nicodemo”" |
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08-feb-2011, 15:21
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Iniciado por Perchas Para aquellos que os gusta la exquisitez, hoy en Makro de Barajas (Madrid) han puesto en oferta a 5,90 € el kilo de Bacalao fresco de Noruega el llamado SKREI, se pesca en exclusiva en el mes de Enero y Febrero en las islas Lofoten cuando van a desovar. Certificado de Origen gracias, si sabes alguna mas de makro me avisas pa darle toque a la famili que ellos tienen carne de ese, bueno no se si en el makro de Oiartzun habra pero imagino que si
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| "bakalao=pastilleros, adriana culogordo, ay que me lol!!!!!, bakalaeros insaid, comeme tol bacalao, ya vino kozak a joder el hilo |
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