Pues en eso estoy,ya nos hemos cansado en casa de poner todo perdido de aceite cada vez que fries pollo o patatas,asi que hemos decidido que la proxima vez que pasemos por el super,miraremos una;bueno,pues a ver si me podeis ayudar a elegir una que se limpie bien y sea duradera,alguna que sea tamaño medio sobre litro y medio de aceite mas o menos.

Saludos.

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Ha pensado en usar una tapa para la sarten?



-Es barata.
-Ahorra energia
-Gasta menos aceite que una freidora

pienselo detenidamente

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No sé, pero ten en cuenta que el problema de las freidoras es la cantidad de aceite a usar, de hecho en mi familia nadie las usa y son unas cuantas las que la compraron...
Y si es para freír pollo y patatas pues tendrás que cambiar el aceite, no sé, nunca lo ví claro, demasiado gasto.

Las patatas las fríes en una sartén más o menos alta y para el pollo tienes unas tapas como una rejilla que impiden que la mayoría del aceite salte.
Luego latas para guardar aceite metálicas que las encuentras de ibli por 6-7 euros.

Vamos que cocinar y suciedad van intrísicamente unidos.

Mi agüela tenía un cazo bastante alto en el que freía las patatas. Freidora lonchafinista.

Os aconsejo que os hagáis el pollo a la plancha y que sustituyáis las patatas fritas por las ensaladas. Las ventajas son innumerables. Entre otras, ya no necesitaréis una freidora.

Cierto, es que aquí la mayoría piensa que para freír solamente se puede hacer en una sartén, yo uso cazos altos a veces para freír pequeñas cantidades.

Yo he tenido freidora y tiene dos problemas; Uno es el aceite que no se pude cambiar como una sarten, es decir, si fries chipirones jodes el aceite por que no te vale para freir un san jacobo y la ultima, su limpieza, cuando toca limpiarla te tiras un buen rato quitando grasa. Lo mejor una sarten honda para fritos con dos aceiteras una para el pescado y otra para lo demas.

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Totalmente de acuerdo.

Otro voto en contra de las freidoras. Tuve una y la acabé regalando, no me parecía nada práctica ni por la cantidad de aceite que necesita ni por el problema de cambiarlo ni por lo trasto que es.
Un sartén honda con tapa y a correr.
Si os queréis autoregalar algún aparato para la cocina antes de que suba el IVA, mejor una yogurtera o una licuadora o cualquier otra cosa.

hola, yo tengo una pequeñita, que utilizo solo para patatas fritas, el aceite me dura bastante, cuanto termino de freir y se enfria la guardo en el armario y hasta la proxima, asi no te da pereza , lo que te recomiendo es que la compres con las resistencias ocultas( no estan en contacto con el aceite) , asi cuando la limpias es como limpiar un cazo, no limpias resistencias que es lo mas engoroso