Yo te recomiendo probar la "sal marina con hierbas", unos molinillos que puedes encontrar en los expositores de especias. Lleva sal marina, romero, orégano, tomillo y mejorana, una combinación deliciosa... es mucho más cara que la normal (vale algo más de 1€ el molinillo de 110g) así que para usarla en "grandes cantidades" (ej: para el agua de la pasta) no es muy apropiada, pero para salar las patatas fritas, la carne, estofados y demás está genial

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Es que comprar sal hacendado es pasar del lonchafinismo al lonchajilipollismo

La Sal de Mercadona no sirve, es demasiado gruesa, para cocinar uso sal corrediza sal fina, para los chuletones y asados de carne.... sal gruesa ( esa si la tienen ) la fina no la hay en Mercadona

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La del himalaya dicen que es la mejor...pero me parece que al final, todo es simplemente sal...

La sal es muy parecida. Lo que sí que cambia es la textura: más fina, en escamas finas, en lascas, gorda, sal al vino...

Yo no creo que nadie compre la sal del mercadona en vez de otra porque sea mas barata, en plan lonchafinista extremo. De hecho apenas hay diferencia en el precio, y seguro que todas las envasa la misma empresa, o como mucho dos o tres en toda España bajo distintas marcas. Porque salinas, estan las de Torrevieja, por Cadiz hay alguna importante, y quiza haya alguna mas... Al fin y al cabo son sales de cloruro sodico solamente. Es como comprar un producto quimico puro y guiarse por la marca, cuando eso da igual siempre que sea el producto que dicen. En el caso de la sal comun de mesa, es un producto quimico puro y solo cambia el temaño de los cristales y el envasado...

En mi caso compro esa porque cuando paso por el pasillo donde estan, como me suelen gustar los productos de marca Hacendado, pues la veo y la pillo sin más. Pero es algo tan barato que ni siquiera me planteo el tema del precio.

Por cierto, una pregunta... ¿Sabeis si venden tambien sal con menos sodio? Es que una vez fui al apartamento de un amigo, y sacaron un salero que ponia eso: "sal de mesa con 60% menos de sodio". Mire el envase, y en vez de ser todo cloruro de sodio, tambien tenia cloruro potasico. Tenia un sabor muy fuerte que me gustó muchisimo, y si encima es bueno para bajar la tension, pues genial

Esa la venden para la gente que tiene la tensión alta. En el Alcampo creo que la he visto. Supongo que también habrá en Carrefour, y es posible que en farmacias.

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Cuidado con el cloruro potásico, que con eso se provocan infartos al corazón en ejecuciones de presos en EEUU.

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Otra posibilidad bastante decente, y posiblemente más lonchafinista a la larga*, es usar gomasio (sesamo + sal del himalaya)

Gomashio - Wikipedia, la enciclopedia libre


* Cuando la seguridad social no subvencione los tratamientos contra la tensión alta (al ritmo actual dentro de un par de años)

¿Has pensado en hacer tu propia sal marina cuando vayas de vacaciones a la playa?

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