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  Burbuja.info - Foro de economía > Foros > Consumo responsable > Leche de oveja Gaza en tetra bricks (Muy buena)
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  #1 (permalink)  
Antiguo 03-abr-2011, 23:49
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Pues el otro dia me pille un par de cartones de leche de oveja marca gaza (ganaderos de zamora) semidesnatada en un Alcampo, para probarla.

Tengo que decir que me ha encantado, mas incluso que la de cabra que tambien me gusta. Esta es mas suave. No soy de tomar mucha leche pero esta me ha gustado mas.

Parece ser que ademas se asimila mejor, tiene mas calcio, fosforo y proteinas que la de vaca. Tambien es verdad que en el mediterraneo de siempre se ha consumido mas leche de cabra y oveja, que de vaca.

Precio 1,20 mas o menos



Alguien sabe si la venden en mas supermercados??, porque este no me pilla cerca.
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Antiguo 04-abr-2011, 00:05
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No sabía que se vendiera leche de oveja en brick, qué curioso. Yo la compro cruda en el mercado, pero sólo la uso para hacer cuajada. Aquí (País Vasco) ronda los 2-3€/l, pero está buenísima, ¡y tiene tanta nata que se podría hacer mantequilla con ella!
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Pobre pero honrá.

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Antiguo 04-abr-2011, 08:10
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Iniciado por forestal92 Ver Mensaje
Pues el otro dia me pille un par de cartones de leche de oveja marca gaza (ganaderos de zamora) semidesnatada en un Alcampo, para probarla.

Tengo que decir que me ha encantado, mas incluso que la de cabra que tambien me gusta. Esta es mas suave. No soy de tomar mucha leche pero esta me ha gustado mas.

Parece ser que ademas se asimila mejor, tiene mas calcio, fosforo y proteinas que la de vaca. Tambien es verdad que en el mediterraneo de siempre se ha consumido mas leche de cabra y oveja, que de vaca.

Precio 1,20 mas o menos



Alguien sabe si la venden en mas supermercados??, porque este no me pilla cerca.

La leche de vaca que comercializa esta marca tambien está muy rica, es una pena que no tengan distribución en toda la península.
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Originalmente Escrito por Harold Alexander:

"Nos tienen envidia porque España ostenta en sí las mejores características de los demás países europeos: sueldos portugueses, precios alemanes, impuestos suecos, corrupción búlgara, honradez rumana, política italiana, banca albanesa, sanidad británica y engreimiento francés."



http://nuncafollistas.minitroopers.es
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Antiguo 04-abr-2011, 10:46
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Por un momento pensé que se trataba de leche de oveja proveniente de Oriente Medio
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La guerra es una masacre de gente que no se conoce para provecho de gente que sí se conoce pero que no se masacra.
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Antiguo 05-abr-2011, 13:28
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Iniciado por Harold Alexander Ver Mensaje
La leche de vaca que comercializa esta marca tambien está muy rica, es una pena que no tengan distribución en toda la península.

Ademas de que comprar productos de una provincia olvidada como Zamora, creo que es bastante necesario.
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  #6 (permalink)  
Antiguo 06-abr-2011, 08:51
Avatar de Riboche II
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Por casualidad, que porcentaje de grasa tiene?

En casa tenemos finca con ganado y en las epocas buenas anda por el 7- 7,5%. Es demasiado para beberla asi a palo seco. Comentas que viene semidesnatada, supongo que quedando en un 3-3,5 queda como la de vaca pero con sabor mas intenso.

Por cierto que 1,20€/litro es un precio bastante bueno. Mas o menos eso nos la pagan a nosotros en origen (para hacer queso)
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  #7 (permalink)  
Antiguo 06-abr-2011, 16:05
Avatar de forestal92
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Iniciado por Riboche II Ver Mensaje
Por casualidad, que porcentaje de grasa tiene?

En casa tenemos finca con ganado y en las epocas buenas anda por el 7- 7,5%. Es demasiado para beberla asi a palo seco. Comentas que viene semidesnatada, supongo que quedando en un 3-3,5 queda como la de vaca pero con sabor mas intenso.

Por cierto que 1,20€/litro es un precio bastante bueno. Mas o menos eso nos la pagan a nosotros en origen (para hacer queso)

En cuanto a fosforo, calcio, y proteinas, compare con un carton de leche normal y casi doblabla el porcentaje en todo respecto a la leche de vaca.

Acabo de mirar en la web de la marca GAZA y pone que su leche de oveja semidesnatada tiene solo un 1,6 % de grasa.
__________________


Última edición por forestal92; 06-abr-2011 a las 16:07
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Antiguo 06-abr-2011, 16:44
Avatar de Nikolos
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Iniciado por Riboche II Ver Mensaje
Por casualidad, que porcentaje de grasa tiene?

En casa tenemos finca con ganado y en las epocas buenas anda por el 7- 7,5%. Es demasiado para beberla asi a palo seco. Comentas que viene semidesnatada, supongo que quedando en un 3-3,5 queda como la de vaca pero con sabor mas intenso.

Por cierto que 1,20€/litro es un precio bastante bueno. Mas o menos eso nos la pagan a nosotros en origen (para hacer queso)

Si pero la que nos venden a nosotros seguro que está más aguada
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  #9 (permalink)  
Antiguo 06-abr-2011, 17:21
Avatar de glacierre
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Iniciado por Riboche II Ver Mensaje
Por casualidad, que porcentaje de grasa tiene?

En casa tenemos finca con ganado y en las epocas buenas anda por el 7- 7,5%. Es demasiado para beberla asi a palo seco. Comentas que viene semidesnatada, supongo que quedando en un 3-3,5 queda como la de vaca pero con sabor mas intenso.

Por cierto que 1,20€/litro es un precio bastante bueno. Mas o menos eso nos la pagan a nosotros en origen (para hacer queso)

La de vaca en época buena también lleva un tomo de grasa de aquí te espero. Lo de que la leche entera de vaca tiene 3.5 % de grasa se lo cree el que no haya bebido leche recién ordeñada en su vida, los demás no.
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Antiguo 06-abr-2011, 19:15
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la tienes en el carre4
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