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16-oct-2009, 10:44
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Iniciado por Desde mi huerto  Muchas gracias atodos por la info sobre el azufaifo: ¿Pero cuanto frio hace ahi? Si se te ha helado no es porque los manzanos no soporten el frio, es, o bien porque no es la variedad adecuada, o mas probablemente porque no era el pie adecuado. Hay manzanos en Canada, Finlandia y Siberia, asi que por frio no sera.
__________________ "Mi padre iba en camello, yo voy en coche, mi hijo tiene un avion privado ... su hijo ira en camello" Proverbio saudi |
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16-oct-2009, 11:26
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Iniciado por forestal92 Yo por mi parte estoy plantandome frutales antiguos, casi extinguidos en España, pero que no necesitan riego ni pesticidas. Algunos son muy poco conocidos. Je! Esta sugerencia entronca bastante bien con el hilo de las plantas silvestres comestibles Yo el problema que tengo es no disponer de un buen terreno para acometer inversiones a largo plazo, y tampoco estoy 100% seguro de seguir viviendo en donde vivo -seguramente traslademos la sede de la empresa-. Supongo que plantaciones de este tipo las podría hacer entorno a unos cortijos que queremos rehabilitar, aunque ya no sería algo para mi, sino pa la empresa : / Igual arrendando un terreno a 40 años o asin... ¿Tienes algún tipo de experiencia con eso que llaman "bosques comestibles"? A mi me está costando encontrar alguna leguminosa arbórea o arbustiva que de buen alimento. Lo más aceptable sería el árbol del amor (Cercis siliquastrum), porque retamas y similares -más autóctono- creo que sólo se puede aprovechar la flor para encurtir... y el polen, aliándote con abejitas. Se habla mucho de bosques comestibles ultimamente, pero no he encontrado a nadie que te enseñe claramente las bases del diseño -sólo dicen muy genéricamente lo de los estratos-, así que voy un poco a ciegas y por deducción, intentando buscar plantas que se asocian bien en mi piso bioclimático.
__________________ Nos envidian porque España tiene lo mejor de los países europeos: sueldos portugueses, precios alemanes, impuestos suecos, corrupción búlgara, honradez rumana, política italiana, banca albanesa, sanidad britanica y engreimiento frances. |
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16-oct-2009, 11:38
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| Ah! Se me había ovidado! Como fijador de nitrógeno se suele también recurrir mucho al cambrón (Eleagnus angustifolia), que está en simbiosis con bacterias del género Frankia, en vez de con las Rhizobium. Por lo visto el cambrón da buenos frutos comestibles, además de abundante miel y tal... sin embargo, en los cambrones que pueblan mi tierra no he visto nunca frutos, lo cual me desconcierta un poco  Me falta por probar con la Myrica faya ("faya" de canarias) y con la Myrica gale (que creo da menos fruto). También asociadas al género Frankia.
__________________ Nos envidian porque España tiene lo mejor de los países europeos: sueldos portugueses, precios alemanes, impuestos suecos, corrupción búlgara, honradez rumana, política italiana, banca albanesa, sanidad britanica y engreimiento frances. Última edición por Salut; 16-oct-2009 a las 11:43 |
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16-oct-2009, 12:12
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Iniciado por canso Acerolos todavía existen algunos por aquí pero tenía entendido que era el Sorbus doméstica y eso no hay dios quien se lo coma....(aunque en otoño se pone bonito) Las sorbas, igual que las peras, las tienes que dejar sobremadurar...
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16-oct-2009, 12:22
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Iniciado por forestal92 Otra fruta que acabo de probar es la "Asimina triloba" o paw paw, es una fruta de norteamerica que quiere mucho frio, aguantando hasta -20 grados en invierno. Tengo un par de arbolillos que me mandaron de USA, pero son lentisimos en crecer... Jander!! De esas quiero yo unas pocas!! Por cierto, el azufaifo es una de las plantas más vigorosas que he visto. Hace cosa de 10 años tuvimos que arracar uno, arrancando el tocón y todo, y nos costó al menos 3 años acabar con los rebrotes... y creo que si no ha salido más en nuestro jardín, es porque algunos rebrotes han tenido más éxito al otro lado del muro. Casi casi parecería una planta invasora, tipo ailanto o robinia pseudoacacia xD
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16-oct-2009, 13:05
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Iniciado por Salut Je! Existe un libro acojonante, en realidad son dos tochazos: Edible Forest Gardens About the Book Hay un par mas que puede que ya conozcas, el del padre del bosque comestible Robert Hart (entre nosotros y ahora que no nos escucha nadie perfectamente prescindible) y otro majete de introducción de Whitefield (demasiado centrado en UK) pero no tiene ni punto de comparación... este es exhaustivo y muy actualizado. El problema es que es carillo, yo tardé bastante en comprarmelo por eso y por que es de clima templado, puedes comprar solo el primero (Teoría, es universal y vale para todos los climas) y dejar para mas adelante el segundo volumen (diseño y practica, mas útil en USA que aquí) Los contenidos del primer volumen aquí: Edible Forest Gardens, Vol. 1, Ecological Vision and Theory for Temperate Climate Permaculture
__________________ Donde vosotros veis desiertos otros ven oportunidades: Lo que tu llamas secarral... |
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16-oct-2009, 13:10
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| ^^ Ese libro lo conocia, pero un tipo que lo conoce me habia dicho que mejor no me lo comprara... aunque él argumentaba que faltaban referencias externas y casos prácticos. Pa mi el problema del precio no es relevante si los contenidos son buenos. Me dejo tranquilamente quinientos o mil leuros en libracos tecnicos cada año, así que ya ves.. ¿Tu recomendarías la adquisición del libro? 
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16-oct-2009, 13:31
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Iniciado por Salut ^^ Ese libro lo conocia, pero un tipo que lo conoce me habia dicho que mejor no me lo comprara... aunque él argumentaba que faltaban referencias externas y casos prácticos. Sí, al menos el 1º volumen, el 2º tiene dos partes, la de diseño que es abrumadora (da la sensación a veces de que como el tio vive de diseñar bc tiene que presentarle al cliente una abultada carpeta del proyecto para justificar la factura) pero encontraras cosas útiles y la de práctica que para ti puede resultar prescindible... Hay al menos 3 case studies en el 1º, uno de ellos el del propio Hart que no sale precisamente muy bien parado. En la parte que te comentaba antes hay mas pero menos detallados... Este fin de semana echo un vistazo, te cuento el lunes Si no hay limitaciones presupuestarias lo que yo realmente te aconsejaría es que te vayas de cabeza a UK a conocer a Martin Crawford 
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16-oct-2009, 15:15
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Iniciado por forestal92 La higuera tengo alguna en sitios protegidos, pero no aguanta bien las heladas en la zona que tengo el terreno ( heladas en junio a veces ). ¿Te habrás planteado plantar cerezos, no? |
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16-oct-2009, 15:25
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Iniciado por Salut ^^ Ese libro lo conocia, pero un tipo que lo conoce me habia dicho que mejor no me lo comprara... aunque él argumentaba que faltaban referencias externas y casos prácticos. El libro es buenisimo, totalmente recomendable. Con diferencia lo mejor que he visto sobre el tema. La unica pega que puede tener es que esta mas orientado a un clima atlantico, pero toda la teoria es perfectamente aplicable.
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