Iniciado por Hassgesang

Por eso lo decía, puede seguir poniendo "harina de trigo" y haber pasado de usar harina normal a una masa rancia y asquerosa caducada hace años, por no hablar de las diferencias entre los tipos de "grasa vegetal".

Yo sí que leo los ingredientes y evito los componentes artificiales innecesarios como es el caso de los conservantes y colorantes que poco menos y son aditivos de aceite de motor, las grasas industriales, la soja, los edulcorantes sintéticos y más productos que ahora mismo no puedo condensar mentalmente en una lista (podríamos hacer un hilo al respecto, con productos indeseables). Puede parecer una pijada de un pseudovegano de mierda (no es el caso en absoluto) completamente innecesaria y una pérdida de tiempo y esfuerzo vana, pero lo cierto es que ya solo en sabor no falla: cuanto más natural más agradable. Y ya contando con los efectos a largo plazo tiene que ser brutal, no me quiero imaginar lo que debe salir al abrir los riñones o el hígado de un yanki que ha comido toda su vida comida basura industrial.

Iniciado por Ziggy

Bonito publireportaje, desde luego estos de Mercadona cualquier día van a descubrir la pólvora.

Lo de reducir el surtido para reducir costes de stock, manipulación, mermas... es lo que llevan haciendo 30 años los Lidl, Aldi y compañía, desde luego que funciona, pero en general el cliente busca un equilibrio entre surtido/servicios/precio y no solo precio. Además el cliente de Mercadona no es el del Hard Discount. Quizá si reducen las referencias en un 10% como dicen en el artículo no pierdan demasiados clientes (aunque entonces el ahorro va a ser mínimo) pero si se quedan en las tres o cuatro mil referencias que tiene un Lidl el batacazo iba a ser de órdago.

En cuanto a todo ese rollo de apretar a los proveedores no se a que viene ¿es que antes de la crisis no les apretaban?. Por otra parte el proveedor sabe mejor que nadie como reducir sus costes de producción, no hace falta que vayan los de Mercadona a contarles de que grosor tienen que ser los botes de champú.

Iniciado por Pomar

Por no hablar de que a la gente se la chupaba gastarse 20€ en un restaurante por comer 4 patatas fritas revenidas con un huevo frito y un pimiento transgénico más 1,20€ por un cafe y escatiman en los tomates o en un medicamento que necesitan. De carcel.

Iniciado por Negrofuturo

En el caso de Mercadona-Proveedores exclusivos, es mercadona la que determina donde y cómo ajustar precios. Es un modelo propio de gestión y alianzas.

Iniciado por Hassgesang

Esto supongo que es un eufemismo que significa que fabricarán bastantes cosas más en China de las que ya lo hacen (y sin ponerlo en la etiqueta).



Vaya gilipollez, yo en mercadona compro productos concretos y me importa un carajo "el montante de la cuenta final" porque los he elegido uno a uno, siendo productos de mi confianza y a los que controlo el precio.

Eso que dicen funcionará con las viejas, que después de tirarse 4 horas mirando los precios en euros y no saber pasarlos a pesetas, acabarán haciendo lo de siempre y comprar 4 frutas y algo de chopped. Pero que le digan a los jóvenes mileuristas independizados si no se saben hasta el último precio de cada producto en todos los supermercados que le rodean.