Un ejemplo, pero había muchos ... la cinta de lomo ibérica costaba a 11 euros el kilo cuando mi carnicero de toda la vida (en pleno barrio de Salamana) me la sopla a 18 euritos, y la calidad era la misma. Las picotas del Jerte, a 2,5 euros cuando, las mismas, en Hipercor valían justo el doble.

Iniciado por Amon_Ra

Original hilo al que alleerlo puedo aportar esto no es en Madrid lo siento es en Valencia, pues bien el otro dia mi compañera la cinta de lomo de 2 kilos le salio a 4,5 euros kilo en la expendeduria al publico que tiene en la pisa de Ademuz el matadero carnes Estelles creo fue una buena compra una cinta de dos kilos 9 euros le viene de paso a la vuelta del trabajo con lo que una vez al mes cargamos frigorificos de carne a muy buen precio como acabo el lomo muy sencillo una vez en casa se aderezo con finas hierbas y su aceite y al horno con pimientos berengenas de mi huerta para de una hornada llena gastar menos gas una vez asadito se corto en rodajas y se envolvieron en papel Alval y al congelador en raciones ya cocinadas y listas para calentar los pimientos y berengenas separados se metio luego en botes que se pusieron a hervir y salen unas escalibadas de muerte con su laurel y hiervas aromaticas del monte que dispongo en los alrededores.

Sirva estas ideas por si a alguno le son utiles.

saludos.

Iniciado por PETRONIO

Yo era de los que, a la hora de llenar la despensa, pensaba que no había vida más alla del Corte inglés/Hipercor y algún que otro mercado de garantías (p. ej. el de "Chamartín", en c/Colombia, Madrid), pero hete aquí que, acojonado por lo poco que me dura el dinero, decidí explorar nuevos territorios

Como comprar fruta, pescado o carne en un carrefour o alcampo resulta superior a mis fuerzas, me encaminé hacia el mercado de "Ventas" (con cierta desconfianza), pero he de reconocer que me sorprendió gratamente, la calidad media era bastante buena y los precios muy muy contenidos; además, parking gratis y mucha variedad/cantidad de tiendas.

No sé, os lo pongo como ejemplo de que rebuscando un poquito se puede ahorrar sin renunciar a la calidad.


Un ejemplo, pero había muchos ... la cinta de lomo ibérica costaba a 11 euros el kilo cuando mi carnicero de toda la vida (en pleno barrio de Salamana) me la sopla a 18 euritos, y la calidad era la misma. Las picotas del Jerte, a 2,5 euros cuando, las mismas, en Hipercor valían justo el doble.

Otra cosa que me sorprendió fue el gran número de coches de gama alta que había en el parking, vamos, que se notaba a las claras que habían ido allí exclusivamente a comprar, no para conocer el barrio. Y me parece bien, para qué pagar más por la misma cosa por no desplazarte 10 minutos en coche ???

Para los que no sean de Madrid, el mercado de Ventas está detrás de los espantosos bloques de viviendas junto a la m-30 que salían en ¿ Qué hecho yo para mercer esto ? del Almodovar.