Que hijosdeputa estos japoneses. Para tener engañada a la poblacion, y para que no cunda el panico, no aparece nada en las noticias y en los supermercados no falta nada. El otro dia fui al Costco y casi me da un soponcio consumista con las toneladas de comida que habia por alli. Me han engañado. Seguro que eran hologramas. Estoy pasando hambre ahora mismo.

...
Estas historias les encanta a los japoneses. Tico, te tendrias que venir aqui. Estan constantemente que si va a venir un terremoto horrible y nos va a matar a todos, que si va a venir la escasez de alimentos...

Pero todavia no, todavia no.

Pues siento discrepar sol naciente , llevo mucho tiempo leyendo el foro y nunca me había decidido a escribir porque consideraba que no tenia nada que aportar .
Yo también vivo en Japón y antes de ayer ,mi mujer fue a comprar mantequilla (soy el único que la toma en casa) y en tres lugares que preguntó no había!
Así que algo de cierto si que hay.
Saludos!

Buenas, pues me dejas planchado. Debe ser que aqui donde vivo yo pocos compran mantequilla, porque mira que yo la compro. Tambien ahora mismo he preguntado a las chicas que trabajan en mi oficina y me han dicho que han oido del tema, pero que no han tenido problema ninguno en comprar mantequilla.
Me he mosqueado. Voy a pasarme por el LIFE de Shibuya, a ver.

Yo vivo en Kyushu que es mas "rural",quizá el desabastecimiento sea mas notorio que en Tokyo, pero te puedo confirmar que al menos aquí , no hay mantequilla!.
En un rato voy a la escuela , lo volveré a comprobar.

Saludos!

Acabo de volver de comprarme el Obento, y habia mantequilla, poca, pero habia, escondida en un rincon. La estanteria estaba a rebosar de margarina, para tapar hueco. Ponia un cartel de que a consecuencia de un desabastecimiento a nivel nacional de mantequilla, cada cliente solo podia comprar un paquetito. Lo que no entiendo es porque la mantequilla. Leche, queso, yogures... a patadas.

^Yo tengo un bote de mantequilla de Meiji casi entero que caduca en junio, crees que deberia ponerlo en Yahoo auctions??

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Es un popular lubricante para practicar la sodomía. Deben de estar preparandose los banqueros para dejar a la gente "incomoda" durante mucho tiempo

He resuelto parcialmente el misterio. Parcialmente. No lo he resuelto completamente por pura y absoluta vagueria.
Lo voy a explicar de una forma cojonuda y clara y tal.

Hace años, la compañía Yukijirushi, cuasi monopolio, la cago de forma brutal con la mantequilla.
http://search.japantimes.co.jp/***-b...0000720pb.html

Esto llevo a muchos ganaderos a la puta ruina.
Japón, que siempre intenta proteger los productos autoctonos, pero que veia que no se compraba mantequilla, decidió permitir la importación de mantequilla por un sistema de cuotas.
Al parecer este año el cupo de importación ya esta cubierto, y como es una ley, y los japoneses son muy flexibles y rápidos en cambiar este tipo de leyes , pues simplemente se están quedando sin mantequilla.

Mas o menos. A ver si A Brick Odissey tiene un pelin mas de tiempo y lo mira por mi, que estoy vago.

Y para rematar, un copy paste

FLUCTUACIONES CÍCLICAS

1. INTRODUCCIÓN.

Las fluctuaciones de precios y producción en el sector porcino, conocido como ciclo del cerdo, está siempre de actualidad, debido que estas son el peor mal que acaece sobre el sector. Su existencia, mecanismo y efecto son perfectamente conocidos, y predecibles.

El ciclo del cerdo se basa en hipótesis similares a las que están en el teorema de la telaraña.

Partimos de un período en el cual los precios del cerdo han alcanzado un nivel elevado, lo que da lugar a que los ganaderos decidan aumentar su actividad, para ello necesitan tener dispuestas cerdas de vientre, las que, una vez cubiertas, exigen un tiempo de preñez de cerca de cuatro meses, para finalmente acabar con la cría y el cebo de los cerdos, para todo lo cual se necesita un nuevo período de tiempo, variable según el sistema de alimentación empleado. Es decir, que la decisión de incrementar la cría de cerdos da lugar a un aumento de la oferta, produciéndose éste un cierto tiempo más tarde. Si un importante número de ganaderos ha actuado de esta forma, la actuación desembocará en un aumento de la oferta total, y consiguientemente, en una disminución de los precios.

Estos precios bajos provocan que el ganadero decida disminuir el nivel de su producción, ello da lugar a que meses más tarde disminuya la oferta de cerdo cebado, con el consiguiente aumento del precio.

De esta forma, se produce un ciclo de precios, así como un ciclo de oferta, opuesto al anterior. La duración del ciclo dependerá de factores técnicos-productivos tales como la alimentación, tal como hemos señalado antes, pero también dependerá de la mayor o menor respuesta de los ganaderos a los precios altos o bajos, ya que, en un número más o menos importante de ellos, puede observarse una conductos contraria, precisamente por el conocimiento del ciclo.



2. AISLAMIENTO y ANÁLISIS DE LAS FLUCTUACIONES CÍCLICAS.

Para analizar el ciclo del cerdo, hemos partido de los datos mensuales pubilicado por el MAPA para el período 1971/89, sobre el precio de la carne de cerdo en pesetas y las producciones porcinas en miles de toneladas.

Con la entrada de españa en la Unión europea en 1986 y la apertura de fronteras para nuestro porcino en 1989 tras la erradicación en casi todo nuestro territorio de la peste porcina africana, estos tres años se caracterizaron por pasar de ser un país tremendamente proteccionista con este sector a tener que abrir las fronteras (por imperativo del Tratado de Adhesión) a la importación de carne y animales vivos procedentes del resto de países comunitarios, en tanto que seguíamos sin poder exportan por problemas sanitarios.

El tratamiento empleado para poner en evidencia las ondas cíclicas que caracterizan las fluctuaciones ha sido analizado el del análisis de los componenete por separación de los mismos, siguiendo un esquema multiplicativo.

Así, los datos mensuales tanto de precios como de producción (Yt) los vamos a ajustar al siguiente modelo:

Yt= Tt.St.Ct.It

Donde Tt es el componente de tendencia; St es el componente estacional; Ct es el componente cíclico e It es el componente irregular.

Lo que se pretende es estimar por separado cada uno de los componentes de varias series, para, finalmente llegar a aislar Ct. Los pasos que se deben seguir para dos series temporales:


* Recogida de datos y representación gráficas de los mismo., donde se observa, de manera cualitativa, la presencia de estacionalidad, tendencia y fluctuaciones cíclicas.



* Cálculo de las tendencias a largo plajo ajustándolas a una recta por el método de mínimos cuadrados.
* Obtención del índice estacional por el método del porcentaje medio; su cálculo consiste en expresar los dadtos de cada mes como porcentaje del promedio anual, los pocentajes para meses correspondientes de diferentes años, se promediarán usando una media, resultado así los doce número que configuran el índice estacional.

A continuación se procede a desestacionalizar los datos, es decir, se ajustarán a las variaciones estacionales mediante la división de los datos originales por los correspondientes números del índice estacional, con lo cual conseguiremos eliminar la componente St de nuestros datos originales.

Y't = Yt/St - Tt.Ct.Tt


* Proceso de ajuste de los datos desestacionalizados a la tendencia, lo cual se obtiene por cociente, para cada dato en concreto, de su valor desestacionalizado y de su valor de tendencia expresando el nuevo valor (Y''t) en porcentaje, ese paso se modeliza de la siguiente forma: Y't = Y't7Tt = Ct.It

* Finalmente, mediante un promedio móvil centrado de 5 meses, conseguiremos eliminar de los datos (Y't) las variaciones irregulares. Modelizando este último paso resultará: Y''t = Y''Itz.Ct.It


Es decir, estos nuevos valores (Y'''t) revelan las fluctuaciones cíclicas tanto para los precios como para la producción porcina.



3. SITUACIÓN EN ESPAÑA y EN LA UE.

El problema de la existencia de estos ciclos es muy grave, provocando, que un buen número de explotaciones montadas en los momentos favorables del ciclo (precios elevados), al colocar su producción en el mercado, encuentren una situación inversa (precios bajos) al haberse multiplicado la oferta, de tal manera que la inversiones realizadas no se ven en absoluto rentabilizadas.

La solución al problema, desde el punto de vista del productor, sería anticíclica, o lo que es lo mismo, ir en contra del ciclo basándose en hipotéticos estudios realizados por organismo competentes, así conforme a los resultados, decidir invertir en los momentos críticos del ciclo de tal manera que al dar salida a la producción al mercado, la situación sería la contraria, favorable con precios elevados. Desde el punto de vista de la administración española, la política que ha venido desarrollando para paliar el problema, consiste en importaciones de choque o almacenamientos, según los casos, ha sido totalmente inefica; además, la generalización en nuestro país de la Política Agraria Común, hace que no sea ya posible la intervención de la Administración, por lo que una eventual política anticíclica corresponderá a la UE.

Quizás una política adecuada es la que se realiza en el caso de Alemania, en la que unos equipos de trabajo en base a modelos, realizan y difunden prediciones de precios para el sector.

El problema también se da en la unión europea y no exclusivamente en España, cuya diferencia de magnitud de sus ondas cíclicas no es demasiado grande con respecto a la media española
(45% en nuestro país, frente al 42% de la media europea).

4. EVOLUCIÓN DE LOS PRECIOS

Kilo canal entrada matadero:

SEMANA 47/97 17-23/11 --> 279.19
SEMANA 48/97 24-30/11 --> 279.27
VARIACIÓN --> 0.08

El 7 de noviembre se reunió el grupo de previsión del sector porcino que, para el cuarto trimestre de 1.997 señaló que Bélgica, Holanda, Austria, Italia, Suecia, Finlandia y Dinamarca prevén precios superiores o al mismo nivel que los de 1.996, y, para el primer trimestre de 1.998 Francia, Bélgica, Austria, Reino Unido, Italia, Portugal y Alemania prevé una caída de alrededor del 12%.

Para el segundo trimestre de 1.998 todos los Estados miembros esperan descensos que países como Holanda, Alemania y Austria cifran entre el 23 y el 29%.

No importa lo que digas. Los agoreros SIEMPRE llevamos razon. Es solo cuestion de tiempo que se cumpla lo que predecimos.

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