Yo no voy a defender a los Jamones Chinos, pero intentar diferenciar la calidad de los españoles sabiendo que el 90% de los jamones serranos españoles, entre sus ingredientes, cuenta con nitrito potásico (E-252), nitrito sódico (E250) que son cancerígenos, y azúcar refinada (tienen que recurrir a ello, para darle sabor a un producto de muy baja calidad) te está diciendo eso mismo, productos de baja calidad que necesitan maquillaje, y en este caso, maquillaje mortal.

Es evidente que no todo el mundo se puede permitir un jamón ecológico, o de bellota, pero hay empresas que venden sus jamones libres de conservantes y azúcar (las menos), y casi al mismo precio que las otras mierdas de productos. ¿Dónde está el truco?

Desgraciadamente, no son muchas empresas y tengo que recurrir a comprar Jamón de un mínimo de Calidad por Internet.

Comprobadlo vosotros mismos, en el supermercado o incluso en establecimientos donde sólo venden Jamón, y veréis que casi todos tienen azúcar. Quizás encontráis uno sin azúcar refinada, pero tendrá nitritos.

La última vez que fuí a un tienda especializada de Jamones, no encontré ninguno libre de mierda. El profesional que me atendió, que llevaba más de 10 años trabajando allí, me dijo que el E-250 y E-252 sería pimienta o algo similar.

Yo no sé de que mierda serán los jamones chinos, ni creo que lo vaya a comprobar, pero antes de criticar otras mierdas, comprobad lo que estáis comiendo y alabando

Doy fé. Y de Perú, también.

Eso sí, al menos lo que yo he visto, siempre ha estado indicado en la lata. Es decir, tú puedes ir a una tienda de conservas navarras (yo voy a una, en zaragoza), y hay espárragos navarros de Perú (lo pone en la lata), y espárragos navarros de la ribera (también lo pone). Los últimos, son más caros.

Con los melocotones pasa igual. Una vez no me fijé, y eran chinos.

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Algunos por aquí dan palmadas por el advenimiento chino...

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Háganos un favor, y comparta enlaces de los sitios donde compra. ¿Entonces de lo que hay que asegurarse es de que no estén esos dos estabilizantes que usted menciona? ¿O hay que mirar algo más? Amplíe, amplíe.

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Tranquilo que ya te lo importará el empresario patrio y te lo hará pasar por iberico de aquí.

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