Galicia tiene más tablaos flamencos que Andalucía

¿Por qué un hostelero gallego al que le costaría distinguir unas castañuelas de unos mejillones solicita una licencia para abrir un tablao flamenco? Para mantener abierto su negocio hasta las cinco y media de la madrugada. Nada más. Porque, si es sincero y dice que su local funcionará como pub, deberá echar el cierre a las cuatro. Lo que es lo mismo, ganaría menos dinero.

Pásmense. Galicia tiene más tablaos flamencos que Andalucía. La Federación de Empresarios de Salas de Fiestas y Discotecas de Galicia (Fesdiga) cifra en 200 el número de negocios que funcionan en las cuatro provincias con licencia de tablao. Ni Andalucía nos llega a las barbas. En sus ocho provincias cuentan con 61. Pero 61 de verdad, porque de verdad en Galicia no hay ninguno. Lo confirma el presidente de la Casa de Andalucía de A Coruña, Antonio Díaz.


Que concedan o no la licencia es cuestión de los ayuntamientos que, por lo que se ve, las otorgan a manos llenas. A pesar de que el reglamento que regula los horarios de apertura y cierre de espectáculos y establecimientos públicos de la Xunta establece una serie de requisitos que estos negocios incumplen de principio a fin. Ahí se dice claramente que los tablaos son locales en los que se desarrollan «actuacións de música e danza flamenca en directo». Otro aspecto que se aclara en dicho catálogo es que estos establecimientos deben disponer de «un escenario de madera elevado [...], un tablao e mesas para as consumicións do público». Además de todo lo reseñado, la normativa exige que el local cuente, al menos, con un camerino y prohíbe expresamente la existencia de una pista de baile. ¿Han visto algo parecido a esto en Galicia?

Fraudes

En un municipio como Santa Comba llegó a haber 43 establecimientos con licencia de tablao flamenco en el 2007. Cuando el único taconeo que en ellos se escuchaba era el de la máquina del hielo. Hoy, siete años después de que los responsables de la Xunta y los empresarios pactaran una regulación de los horarios de cierre de los locales de copas para evitar excesos y fraudes, en la comunidad sigue habiendo numerosos locales que cierran tarde amparándose en su supuesta condición de tablaos.

La raíz del problema, según la federación gallega de empresarios de discoteca, se remonta al 2004, cuando se aprobó una normativa que establecía un catálogo de locales de ocio, definía las características de cada uno y regulaba horarios de cierre únicos para todo el año. El texto fue negociado con los representantes del sector, que llevaban tiempo denunciando el intrusismo de muchos empresarios que, en la práctica, funcionaban como discotecas pese a no disponer de licencia. Nada ha cambiado desde entonces, según los dueños de las salas de fiestas y discotecas; entre otras cosas, porque la regulación publicada el 20 de junio del 2005 en el Diario Oficial de Galicia «escondía una trampa legal» al permitir a los locales con licencia de tablao cerrar a las cinco y media de la madrugada, igual que si fueran discotecas. Ampliaba en 4 horas el anterior horario de invierno y en tres el de verano. Algo similar ocurrió con los locales con licencia de café-concierto, café-cantante o café-teatro, a los que se permitió permanecer abiertos hasta las cinco de la madrugada, tres horas más que antes. Estas decisiones han causado sorpresa entre los empresarios de la hostelería.
El Noticiario Flamenco: Galicia tiene más tablaos flamencos que Andalucía


Para los propietarios de los supuestos tablaos hay muchos intereses en juego. No se trata solo de disponer de horarios más amplios, sino de garantizar la supervivencia del local.

La transformación de un tablao en discoteca, según Samuel Pousada, presidente de Fesdiga, implica hacer reformas, incluida su insonorización; además, en muchos concellos se están restringiendo las licencias de discotecas, con lo que cabría la posibilidad de que no se diera respuesta afirmativa a todas las solicitudes.

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Yo lo único que saco en claro de la noticia es que los tablaos flamencos tienen carta blanca para cerrar cuando les sale de los ******** y para atronar al vecindario, porque lo suyo "ej arte y folclore apañó".

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el per llega a tierras suevas en forma de licencia

Lo que no me queda claro es el motivo por el cual un tablao puede cerrar más tarde.

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Será cosa de la llamada excepción cultural.

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Todo esto viene porque los políticos en España confunden gobernar con legislar. Así que cuando gobiernan se ponen a dictar normas y leyes. En el año 78 sin duda había muchas cosas legislables, porque la dictadura dejó muchos márgenes, allá por el 90 ya quedaba poco espacio para legislar, pero lo siguieron haciendo. Hacia el 2000 ya quedaba poca cosa, así que empezaron a legislar sobre lo legislado y hoy en día se legisla sobre todo lo anterior y se seguirá haciendo.

Se ha legislado dónde se puede tender la ropa de la colada, que días sí y qué días no, si se puede uno tumbar en un banco público o no, si las puertas de los comercios se abren hacia fuera o hacia dentro y si se pagan impuestos por ello si llegan a sobrevolar la acera al abrirse y un interminable etcétera que hacen que vivamos en una selva de normas y leyes imposibles de entender, de conocer y de cumplir. Felizmente, el propio gobierno que cree que gobernar significa de legislar se ha olvidado, en su estúpido afán, de poner los medios para cumplir la legislación, o sea, de gestionar. Pese a que gobernar es sobre todo gestionar y legislar para gestionar mejor, nuestros políticos lo entienden al revés y solamente legislan, olvidándose de la gestión.

Lo anterior complica extremadamente muchas cosas, en ciertos sectores cumplir la ley es casi imposible y desarrollar la actividad económica que quieres implica violar la ley. La hostelería es un ejemplo. Galicia está llena de tablaos flamencos en los que no se baila flamenco, Madrid de restaurantes que son bares de copas, el País Vasco de Café-teatros donde jamás ha habido la menor actividad teatral ni musical porque son simples bares y un largo etcétera. En función de la actividad que pretendas realizar, de los metros cuadrados que tengas, del horario que te convenga, de los servicios que ofrezas...existen figuras legales bajo las que tienes que registrarte, mayor o menor insonorización, cocina separada o junta, camerinos o no, escenario o no, pista de baile o no, unos horarios u otros, puertas de emergencia o no, una afluencia máxima u otra, unos seguros u otros, unas titulaciones u otras.....y por supuesto, papeles, muchos papeles, papeles everywhere, papeles lentos y farragosos, licencias que tardan y tardan en llegar, pero algunas más y otras menos, si no tiene que ir un técnico, igual en dos meses tienes la licencia, si tienen que ir varios técnicos para comprobar la insonorización y similares, te puedes tirar un año, dos años...sin recibir la licencia de apertura...pero teniendo todo al día, desde los gastos del alquiler del local hasta algunos sueldos en según cual. Hay municipios más rápidos y otros más lentos. Puede que lo tengas todo listo y no te den la licencia porque la puerta de emergencia pisa la acera y tienes que pagar impuestos por ello que incluir en los documentos para que te den la licencia. Etc, etc.

Por suerte, el legislador compulsivo no es un gestor eficiente, así que pides la licencia con la figura legal que más te conviene, para agilizar trámites y no caer en el marasmo legal español, desde la certeza casi plena de que una vez legalizado no va a venir ninguna inspección a ver si eres bar, o pub, o snack, o café, o café teatro, o tablao, o discoteca, o restaurante, o degustación.....ya que solamente se fijan en si las puertas se abren para afuera o si estás cerrado a la hora legal de cierre de tu tipo de negocio, y se fijan en eso porque es fácil de comprobar con los municipales y tienen multa.

Porque los gobernantes que padecemos no saben gestionar, legislan demasiado sin poner medios para que se cumpla, pero sobre todo, les encanta recaudar y multar con facilidad. Y por eso hay 200 tablaos en Galicia y olé.

Por cierto, los tablaos suelen cerrar tarde porque tradicionalmente su actividad se hacía de madrugada, hoy es el día que en Madrid queda alguno, al margen de los turísticos, en el que se reunen artistas que salen del teatro, cantaores y bailarines flamencos que salen de su curro con los turistas, camareros que han cerrado sus curros y gentes de mal vivir en general que viven de madrugada o hacen, al menos, parte de su vida en la madrugada. En todas las ciudades de cierto tamaño suele haber algún bar hoy en día que se pasa la madrugada abierto, en el de mi ciudad te topas a camareros que chapan a la 1-2 y se van a tomar unas copas, a traficantes de poca monta, a policías, a algún basurero echando un café, prostitutas que han salido del curro y lo dicho, gentes de mal vivir. Pero suelen ser entretenidos. Hace décadas y en la mitad sur eran tablaos donde los gitanos cantaban y alegraban la noche a esas gentes de mal vivir, sacándose unas perrillas.

Porque los gitanos no suelen madrugar?

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