Iniciado por
Josefina
Patatas huecas: se cuecen las patatas, se pelan, se aplastan mezclándolas con huevo, harina y atún. Con una cuchara le das forma (como de albóndiga aplastada) y lo pones a freír y lsto. Calientes están ricas, pero frías al día siguiente ... ¡de vicio!.
Te las acepto, pero sin harina y sin freír !!
Ensaladilla de patatas hervidas, atún, huevo duro, aceitunas, pimiento rojo para darle color, aceite de oliva y un poco de sal.. Qué hambre me ha entrado