Desde luego que lo de Valencia es la repolla:
En el sector público regional trabajan 125.657 personas, a razón de 2,5 funcionarios por habitante.
El artículo es tremendo, pero deberían cuidar que no hubiera errores como ese, supongo que se refiere a 2.5 por cada 10 habitantes, lo cual es una pasada (aunque ahí está Extremadura para ganarles a todos)