Iniciado por
caco3 
Pero es bastante posible que dependiendo de tu linux, tengas que dejar el ficherito en un lugar o en otro diferente, así que es bastante dificil hacer un instalar universal.
Supongo que los dos ficheritos son el backend y el ppd. Y no te dejará arrastrar porque el usuario normal no tiene permisos para escribir en esos directorios de destino.
Es posible, de PDF no se me ocurre ninguno y OCR hace tiempo que no pruebo ninguno. Antes eran muy deficientes.
Prueba Scribus, aunque si solo quieres crear los PDF cualquier programa crea pdf si tienes instalada la impresora de pdf (en ubuntu viene por defecto)
Para OCR hay unos cuantos, pero como no los he probado no puedo decir mucho