En Andalucía se come mucho como tostada. Las tostadas básicamente pueden ser: de aceite vírgen; de tomate sólo (pero no restregado, sino crudo y pasado por una batidora) y de tomate con jamón. También hay quien se las come con mantequilla, pero ese es el que no sabe, claro.

Ahora bien, el jamón de esas tostadas no es el jamón del bueno. El que diga que el jamón se come con pan o con tomate o con aceite o con cualquier cosa, es que no ha probado un jamón bueno, bueno en su vida: lo que ha comido es pata de cerdo momificada y esa claro que está mejor con todo eso.