Reduce la jornada semanal a 40 horas y busca gente joven que tenga algún curso de office, con muy poca experiencia ó ninguna, por lo que ofreces te va a ser difícil encontrar algo mejor, quizás en las mismas condiciones pero 40 horas en vez de 50 encuentres algo...Aunque no te lo creas aún hay gente que valora el tiempo libre.
¿No te valen sudamericanes, si las sacas del carrefour ó les quitas la bandeja de la mano igual haces el apaño?, pero tienes que darles un cursillo de excell y explicarles para qué sirve el ratón.
Si quieres que ya vengan aprendidos tendrás que ofrecer más pasta ó menos horas.

10 horas de trabajo
1 hora para comer
1 hora mínimo para ir y volver
total 12 horas, ó lo que es lo mismo, de sol a sol dedicados a tu excell por 1100 pavos.

Supongo que será de lunes a viernes, porque si además pretendes que trabajen los sábados, lo debes de flipar.

¿De verdad te sorprende que te cueste encontrar gente?