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Antiguo 02-jul-2009, 01:13
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Minsky Moment Minsky Moment está desconectado
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Iniciado por Salut Ver Mensaje
Meeeeeeeeeeeck!
Me temo que tu experiencia es más de hongos que con plantas. La toxicidad de las plantas silvestres suele ser muy inferior a la de las setitas, por lo que normalmente la cosa no irá más allá de una diarrea.
También recomendarte que le eches un vistazo a la guía que he recomendado, puesto que tiene su sección "plantas tóxicas" y en todas y cada una de las plantas comestibles pone un apartado de posibles confusiones. En caso de confusiones de importancia, añade unos gráficos con los elementos clave de diferenciación.
Todos esto obviamente no supone que no se deban tomar un mínimo de precauciones... pero joder, hay que ser muy garrulo para confundir la mayoría de las plantas comestibles con una mortal!!!

Hace bastantes años se dió un caso de un destacamento de las antiguas COE del ejército (no se si siguen existiendo) que, haciendo prácticas de supervivencia en los Pirineos, se hicieron una ensalada de acónito con la que casi se van al otro barrio. Hay MUCHAS plantas, no ya venenosas, sino mortales. Nada de "hay que ser muy garrulo". Los romanos se suicidaban con apio caballar, una planta que la ves y da el pego por apio, en aspecto y aroma (y que es frecuente en España, en zonas de sierra). Muchos frutillos silvestres son fuertemente tóxicos, y con muchas plantas directamente TE MUERES si te las comes. Lo único que salva es que la mayoría de las plantas silvestres, al menos en sus partes verdes, son demasiado desagradables al paladar como para constituir un peligro de consumo. No obstante, lo que hay que hacer es estudiar bastante botánica para saber lo que te comes, igual que pasa con las setas. Los envenenamientos se producen por ignorancia y por exceso de moda de algo que requiere tiempo y paciencia para ser dominado. Solo faltaba que de las setas se pasara ahora a las plantas silvestres.

Última edición por Minsky Moment; 02-jul-2009 a las 01:19


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