No me creo lo de EEstor.
Aunque evidentemente no puede demostrar que sea falso, hay muchas cosas que no encajan.

En primer lugar afirman que su sistema de almacenamiento se basa en el principio de los condensadores clásicos. (Dos materiales cargados con signos opuestos separados cierta distancia).

Imaginemos como podrían ser estos materiales para poder almacenar la maxima cantidad de energía con el mínimo peso.
Tendría que estar formado por laminas finísimas,de un material conductor y muy ligero.
Hay un material llamado grafeno, que esta formado por un lamina con un grosor de 1 solo átomo de carbono(que es de los elementos mas ligeros que existen).
Por mucho ingenio que tenga el ser humano, no es posible hacer una lamina de medio átomo de grosor. Por tanto parece que el limite de los condensadores lo marca el grafeno.

Se están desarrollando supercondensadores de grafeno que tienen elevadas densidades de carga. Pero en ningun caso alcanzan la décima parte de lo que afirman alcanzar los de EEstor.

EEstor utiliza materiales de aluminio, tintanio y Bario. Elementos mucho mas pesados que el carbono, y que no pueden formar laminas de 1 átomo de espesor.
¿Como alcanzan una densidad de energía tan inmensa?

No digo que sea imposible, pero a mi me suena muy muy muy raro.